{"title":"SHERRYFÄSSER - CREAM","description":"","products":[{"product_id":"sherry-fass-cream-40l-130l","title":"40 L - 130 L CASKNOLIA® CREAM SHERRYFASS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFIKATION\/HERKUNFT:\u003c\/strong\u003e Cream\/Casknolia®\/Andalusien, Spanien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eHOLZ: \u003c\/strong\u003eAmerikanische Eiche\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eGRÖSSE:\u003c\/strong\u003e 40 l\/50 l\/64 l\/130 l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eALTER:\u003c\/strong\u003e Min. 12 Monate (40 l - 64 l)\/Min. 18 Monate (130 l)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eLASER BRANDING (FASSKOPF):\u003c\/strong\u003e Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie anschließend Ihre Logodatei hoch.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eLIEFERZEIT:\u003c\/strong\u003e ca. 30 Werktage\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Casknolia®\" src=\"https:\/\/cdn.webshopapp.com\/shops\/303912\/files\/336514017\/logo-casknolia.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cream-Sherry-Fässer aus Andalusien verbinden Tiefe, Süße und Eleganz und zählen zu den vielseitigsten Süßwein-Fässern für ausdrucksstarke Reifeprojekte. Die Fässer werden in der Tonelería del Sur in Andalusien in den Größen 40, 50, 64 und 130 Liter gefertigt und anschließend für 12 bis 18 Monate in den umliegenden Bodegas gezielt mit Cream Sherry vorbelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCream Sherry entsteht durch das Verschneiden oxidativ gereifter Sherrys, überwiegend Oloroso, mit Pedro Ximénez. Dadurch vereint er die nussige, würzige Tiefe oxidativer Sherrys mit der opulenten Süße und dunklen Frucht des PX. Genau diese Balance prägt auch das Fassholz nachhaltig und macht Cream-Sherry-Fässer besonders vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend der Belegung entwickeln die Fässer ein harmonisches, dichtes Aromaprofil mit Noten von Haselnuss, Walnuss und Karamell, ergänzt durch Rosinen, Feigen, dunklen Honig und Melasse. Die verwendete amerikanische Eiche unterstützt diese Aromatik durch Vanille- und Röstaromen sowie eine warme, runde Holzwürze, die Süße und Struktur elegant miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie verschiedenen Fassgrößen von 40 bis 130 Litern ermöglichen eine gezielte Steuerung der Reifedynamik:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e40–50 Liter\u003c\/strong\u003e sorgen für eine sehr schnelle, intensive Aromübertragung und eignen sich ideal für kurze Finishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e64 Liter\u003c\/strong\u003e bieten eine ausgewogene Balance zwischen Intensität und Kontrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e130 Liter\u003c\/strong\u003e erlauben eine ruhigere, gleichmäßigere Reifung mit mehr Tiefe und Integration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Abschluss der Vorbelegung werden die Fässer frisch entleert, sorgfältig geprüft und fachgerecht für die Wiederbelegung vorbereitet. Zustand, Dichtigkeit und sensorische Leistungsfähigkeit erfüllen dabei höchste professionelle Anforderungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cream-Sherry-Fässer eignen sich hervorragend für die Lagerung und Reifung unterschiedlichster Spirituosen wie Whisky, Rum oder Brandy. Ebenso profitieren fassgereifte Biere und Cider von der ausgewogenen Süße, der nussigen Tiefe und der warmen Holzintegration, die diese Fässer an das Reifegut abgeben. Besonders für harmonische, publikumsnahe Reifekonzepte sind sie eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese mit Cream Sherry vorbelegten Süßweinfässer aus amerikanischer Eiche sind ideal für Produzenten, die ein kompaktes, vielseitiges Fass mit klarer Balance aus Süße und Würze sowie flexiblen Einsatzmöglichkeiten für Spirituosen, Biere und Cider suchen – rund, zugänglich und sensorisch überzeugend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003cspan style=\"color: #453135;\"\u003e\u003cstrong\u003eABMESSUNGEN (HÖHE\/\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"color: #453135;\"\u003eØ BAUCH Ø KOPF):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e40 L:\u003c\/strong\u003e 54 cm\/44 cm\/35 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e50 L:\u003c\/strong\u003e 56 cm\/46 cm\/37 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e64 L:\u003c\/strong\u003e 60 cm\/49 cm\/39 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e130 L:\u003c\/strong\u003e 80 cm\/62 cm\/48 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hinweise für gebrauchte Fässer\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/hinweise_gebrauchtfaesser_oakbarrels.shop.pdf?v=1727342638\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eDOWNLOAD:\u003c\/strong\u003e Hinweise für gebrauchte Fässer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #453135;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #dc291e;\"\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS: \u003c\/strong\u003eDer Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OAKBARRELS.SHOP","offers":[{"title":"40 l","offer_id":53542234456397,"sku":null,"price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 l","offer_id":53542234489165,"sku":null,"price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"64 l","offer_id":53542234521933,"sku":null,"price":479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"130 l","offer_id":53542234554701,"sku":null,"price":615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/gebrauchtfaesser-sherry-cream-40_-_130.jpg?v=1776762847"}],"url":"https:\/\/shop.oakbarrels.shop\/collections\/gebrauchte-sherry-faesser-cream.oembed","provider":"OAKBARRELS.SHOP","version":"1.0","type":"link"}