{"title":"PLUM BRANDY FÄSSER","description":"","products":[{"product_id":"plum-brandy-fass","title":"225 L PLUM BRANDY FASS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFIKATION\/HERKUNFT:\u003c\/strong\u003e Plum Brandy\/Ukraine\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eHOLZ: \u003c\/strong\u003eFranzösische Eiche\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eGRÖSSE:\u003c\/strong\u003e 225 l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eALTER:\u003c\/strong\u003e 7 Jahre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eABMESSUNGEN:\u003c\/strong\u003e ca. 95 cm (Höhe)\/69 cm (Ø Bauch)\/57 cm (Ø Kopf)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eLASER BRANDING (FASSKOPF):\u003c\/strong\u003e Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie anschließend Ihre Logodatei hoch.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABSCHLEIFEN:\u003c\/strong\u003e Des Weiteren bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das gebrauchte Fass außen abzuschleifen. Bitte wählen Sie diese Option oben aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eLIEFERZEIT:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(220, 41, 30);\"\u003eauf Anfrage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Plum Brandy Fässer gehören zu den besonders seltenen und aromatisch intensiven Spezialfässern für die Veredelung und Reifung hochwertiger Produkte. Ihre außergewöhnliche Charakteristik entsteht durch die Vorbelegung mit einem Brandy-Likör, der aus reifen Pflaumen hergestellt wird, welche vor der Weiterverarbeitung traditionell getrocknet werden. Dieses Verfahren konzentriert die Fruchtaromen und prägt das Fass nachhaltig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend der Reifezeit haben sich im Holz vielschichtige und tiefgründige Aromen verankert. Dominant sind Noten dunkler, reifer Früchte, insbesondere Trockenpflaume, ergänzt durch Karamell, feine Süße sowie dezente Röstnoten. Abgerundet wird das Profil durch eine leichte Pfefferwürze, die dem Fass zusätzliche Tiefe, Struktur und Spannung verleiht. Das Ergebnis ist eine warme, elegante und zugleich charakterstarke Aromatik mit hohem Wiedererkennungswert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank dieser sensorischen Eigenschaften eignen sich die Plum-Brandy-Eichenfässer hervorragend für das Finishing sowie für die Lagerung und Reifung verschiedenster Produkte. Besonders Destillate wie Whisky, Rum, Brandy oder Obstbrände profitieren von der dunkelfruchtigen Tiefe und der feinen Würze. Auch fassgereifte Biere erhalten durch diese Fässer eine außergewöhnliche Komplexität und ein markantes, harmonisches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verfügbarkeit dieser Pflaumenbrandyfässer ist stark limitiert, da sie nur in kleinen Mengen anfallen und nicht kontinuierlich verfügbar sind. Jedes Fass wird sorgfältig ausgewählt, geprüft und fachgerecht vorbereitet, um optimale Bedingungen für die Wiederbelegung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Plum Brandy Fässer sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein seltenes Reifefass mit intensiver Fruchtprägung, eleganter Süße und feiner Würze suchen – perfekt für anspruchsvolle, charakterstarke Reifeprojekte mit Alleinstellungsmerkmal.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hinweise für gebrauchte Fässer\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/hinweise_gebrauchtfaesser_oakbarrels.shop.pdf?v=1727342638\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eDOWNLOAD:\u003c\/strong\u003e Hinweise für gebrauchte Fässer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #453135;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #dc291e;\"\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS: \u003c\/strong\u003eDer Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"OAKBARRELS.SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713310646605,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/gebrauchtfaesser-plum-brandy.jpg?v=1776169405"},{"product_id":"plum-brandy-fass-rueckbau","title":"27 L\/55 L\/110 L PLUM BRANDY FASS (RÜCKBAU)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-block=\"true\" style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFIKATION\/HERKUNFT:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003ePlum Brandy\/Ukraine\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLZ: \u003c\/strong\u003eFranzösische Eiche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSEN:\u003c\/strong\u003e 27 l\/55 l\/110 l (Rückbau)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER:\u003c\/strong\u003e 7 Jahre (Originalfass)\u003cbr\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eABMESSUNGEN (HÖHE\/Ø BAUCH\/Ø KOPF):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e27 L: \u003c\/strong\u003e48 cm\/38 cm\/33 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e55 L:\u003c\/strong\u003e 66 cm\/42 cm\/34 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e110 L:\u003c\/strong\u003e 78 cm\/59 cm\/47 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLASER BRANDING (FASSKOPF):\u003c\/strong\u003e Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie Ihre Logodatei hoch.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eLIEFERZEIT:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(220, 41, 30);\"\u003eauf Anfrage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eDUNKLE FRUCHT IN KONZENTRIERTER FORM\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eUnsere Rückbauten aus originalen Plum Brandy Fässern bringen die intensive Aromatik getrockneter Pflaumen in ein kompaktes und besonders wirkungsstarkes Fassformat. In traditioneller Küferarbeit entstehen aus sorgfältig ausgewählten, zuvor belegten Fässern hochwertige Reifefässer in kleineren Volumen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDiese Rückbauten eignen sich ideal für Projekte, bei denen eine gezielte, schnelle und aromatisch prägnante Reifung gewünscht ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eTROCKENPFLAUME, KARAMELL \u0026amp; FEINE WÜRZE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDie Vorbelegung mit pflaumenbasiertem Brandy-Likör verleiht dem Holz ein besonders tiefes und vielschichtiges Aromaprofil. Dominant sind dunkle Fruchtnoten wie Trockenpflaume und reife Steinfrüchte, die dem Fass eine warme und intensive Grundstruktur geben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eBegleitet wird diese Fruchtigkeit von Karamell, einer eleganten Süße sowie dezenten Röstnoten. Eine feine Pfefferwürze sorgt für zusätzliche Spannung und rundet das Profil harmonisch ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDas Ergebnis ist ein kraftvolles, zugleich ausgewogenes Fassprofil mit hoher aromatischer Dichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eKLEINFASS-PRINZIP FÜR INTENSIVE AROMENÜBERTRAGUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eFür die Rückbauten werden originale Plum Brandy Fässer fachgerecht zerlegt, die Dauben gekürzt und neu zusammengesetzt. Durch das reduzierte Fassvolumen entsteht eine erhöhte Kontaktfläche zwischen Holz und Reifegut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDies führt zu einer beschleunigten und intensiven Aromenübertragung und ermöglicht eine präzise Steuerung der Reifung – ideal für Finishing und charakterstarke Anwendungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eHANDWERKLICHE VERARBEITUNG \u0026amp; GEPRÜFTE QUALITÄT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eJedes Rückbaufass wird von erfahrenen Küfern sorgfältig aufgearbeitet. Die Holzstruktur wird geprüft, die Fasskörper neu aufgebaut und die Fassreifen angepasst oder erneuert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDabei stehen Dichtigkeit, Stabilität und sensorische Leistungsfähigkeit im Mittelpunkt, um eine konstant hohe Qualität und optimale Ergebnisse bei der Wiederbelegung sicherzustellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eFÜR AUSDRUCKSSTARKE \u0026amp; KREATIVE REIFEPROJEKTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDiese Rückbauten aus Plum Brandy Fässern eignen sich hervorragend für die Lagerung und das Finishing von Whisky, Rum, Brandy oder Obstdestillaten. Besonders Projekte mit Fokus auf dunkle Frucht, Süße und feine Würze profitieren von diesem Fassprofil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eAuch fassgereifte Biere erhalten durch die intensive Fruchtprägung und die warme Aromatik eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eLIMITIERTE VERFÜGBARKEIT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003ePlum Brandy Fässer sind nur in begrenzten Mengen verfügbar, da sie nicht kontinuierlich anfallen. Jeder Rückbau basiert auf sorgfältig ausgewählten Originalfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eRückgebaute Plum Brandy Fässer sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein seltenes, fruchtintensives und charakterstarkes Reifefass im Kleinformat suchen – tief, elegant und unverwechselbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hinweise für gebrauchte Fässer\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/hinweise_gebrauchtfaesser_oakbarrels.shop.pdf?v=1727342638\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eDOWNLOAD:\u003c\/strong\u003e Hinweise für gebrauchte Fässer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #453135;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #dc291e;\"\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS: \u003c\/strong\u003eDer Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OAKBARRELS.SHOP","offers":[{"title":"27 l","offer_id":53737501688141,"sku":null,"price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55 l","offer_id":53737501720909,"sku":null,"price":459.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110 l","offer_id":53737501753677,"sku":null,"price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/gebrauchtfaesser-plum-brandy-27-110.jpg?v=1776419795"}],"url":"https:\/\/shop.oakbarrels.shop\/collections\/plum-brandy-faesser.oembed","provider":"OAKBARRELS.SHOP","version":"1.0","type":"link"}