{"product_id":"bourbon-fass-rueckbau-sazerac","title":"27 L\/55 L\/110 L SAZERAC® BOURBONFASS (RÜCKBAU)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-block=\"true\" style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFIKATION\/HERKUNFT:\u003c\/strong\u003e Bourbon\/Sazerac Company®\/Kentucky, USA\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLZ:\u003c\/strong\u003e Amerikanische Eiche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSEN:\u003c\/strong\u003e 27 l\/55 l\/110 l (Rückbau)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER:\u003c\/strong\u003e 6 - 8 Jahre (Originalfass)\u003cbr\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eABMESSUNGEN (HÖHE\/Ø BAUCH\/Ø KOPF):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e27 L: \u003c\/strong\u003e48 cm\/38 cm\/33 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e55 L:\u003c\/strong\u003e 66 cm\/42 cm\/34 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e110 L:\u003c\/strong\u003e 78 cm\/59 cm\/47 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLASER BRANDING (FASSKOPF):\u003c\/strong\u003e Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie Ihre Logodatei hoch.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLIEFERZEIT:\u003c\/strong\u003e ca. 20 Werktage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eTRADITION, SÜSSE \u0026amp; KOMPAKTE LEISTUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eUnsere Rückbauten aus originalen Sazerac Bourbonfässern vereinen amerikanische Whiskeytradition mit moderner Fassnutzung im Kleinformat. Aus sorgfältig ausgewählten, zuvor belegten Bourbon Barrels entstehen in präziser Handarbeit hochwertige Reifefässer mit 27, 55 und 110 Litern Volumen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDiese kompakten Fässer bieten eine besonders aktive Fasswirkung und ermöglichen eine gezielte, intensive Aromainteraktion – ideal für Finishing, Kleinchargen und anspruchsvolle Reifekonzepte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eKLASSISCHE BOURBON-AROMATIK MIT TIEFER SÜSSE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDie langjährige Belegung mit Sazerac Bourbon prägt das Holz mit einem charakteristischen, warmen und ausgewogenen Aromaprofil. Dominant sind intensive Vanillenoten, Karamell und Honig, ergänzt durch feine Röstaromen und eine dezente Würze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDie stark ausgekohlte Innenstruktur der Fässer sorgt für eine angenehme Süße und eine besonders weiche Holzintegration. Das Ergebnis ist ein rundes, harmonisches und vielseitig einsetzbares Fassprofil mit klassischer Bourbon-Signatur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eVOM ORIGINALFASS ZUM EFFIZIENTEN REIFEWERKZEUG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eFür den Rückbau werden originale Sazerac Bourbonfässer fachgerecht zerlegt. Die Dauben werden gekürzt, neu angepasst und in traditioneller Fassbauweise zu kleineren Einheiten zusammengesetzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDurch das reduzierte Fassvolumen entsteht ein deutlich höheres Verhältnis von Holzoberfläche zu Inhalt. Dies führt zu einer intensiveren und schnelleren Aromenübertragung und macht diese Rückbauten besonders interessant für kontrollierte und präzise Reifeprozesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eHANDWERKLICHE AUFBEREITUNG \u0026amp; HOHE QUALITÄT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eJedes Rückbaufass wird von erfahrenen Küfern sorgfältig überarbeitet. Die Fassdauben werden geprüft und nachbearbeitet, die Fasskörper neu aufgebaut und die Fassreifen angepasst oder erneuert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDabei stehen Dichtigkeit, Holzqualität und sensorische Leistungsfähigkeit im Mittelpunkt, um eine konstant hohe Qualität und optimale Performance bei der Wiederbelegung sicherzustellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eVIELSEITIG EINSETZBAR FÜR SPIRITUOSEN \u0026amp; BIER\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDiese Rückbauten aus Sazerac Bourbonfässern eignen sich hervorragend für die Lagerung und das Finishing von Whisky, Rum, Brandy oder anderen Destillaten. Besonders Reifekonzepte mit Fokus auf Süße, Balance und klassische Bourbonnoten profitieren von diesem Fassprofil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eAuch fassgereifte Biere und Cider erhalten durch die Kombination aus Vanille, Karamell und feiner Würze eine harmonische und zugängliche Aromatik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eRückgebaute Sazerac Bourbonfässer sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein kompaktes, klassisches und aromatisch ausgewogenes Reifefass suchen – intensiv, zuverlässig und vielseitig einsetzbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1662\" data-start=\"965\"\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003cspan style=\"color: #453135;\"\u003e\u003cstrong\u003eAROMATIK:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/oakbarrels_aromagrafik_whisky_bourbon_240x240.png?v=1744964884\" alt=\"Aromatik Bourbonfässer\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-end=\"1662\" data-start=\"965\"\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/hinweise_gebrauchtfaesser_oakbarrels.shop.pdf?v=1727342638\" title=\"Hinweise für gebrauchte Fässer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eDOWNLOAD:\u003c\/strong\u003e Hinweise für gebrauchte Fässer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(220, 41, 30);\"\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS:\u003c\/strong\u003e Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OAKBARRELS.SHOP","offers":[{"title":"27 l","offer_id":53718843785549,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55 l","offer_id":53718843818317,"sku":null,"price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110 l","offer_id":53718843851085,"sku":null,"price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/gebrauchtfaesser-whisky-sazerac-27-110.jpg?v=1776253269","url":"https:\/\/shop.oakbarrels.shop\/products\/bourbon-fass-rueckbau-sazerac","provider":"OAKBARRELS.SHOP","version":"1.0","type":"link"}