{"product_id":"destillatfass-kastanie-225-500l","title":"225 L - 500 L DESTILLATFASS KASTANIE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eFrankreich\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eHOLZ\/HERKUNFT:\u003c\/strong\u003e Kastanie\/Frankreich\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSE:\u003c\/strong\u003e 225 l\/300 l\/400 l\/500 l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eTOASTING:\u003c\/strong\u003e Light\/Medium\/Medium +\/Heavy\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eLIEFERZEIT:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(220, 41, 30);\"\u003eauf Anfrage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eCHARAKTERVOLLE REIFUNG MIT NACHHALTIGEM HOLZ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eKastanienfässer sind eine außergewöhnliche Wahl für die Reifung von hochwertigen Spirituosen. Im Gegensatz zu den häufiger verwendeten Eichenfässern bringt Kastanienholz ein ganz eigenes Aromenspektrum und Reifeverhalten mit sich, das Brennern und Blendmeistern neue kreative Möglichkeiten eröffnet. Ob Obstbrand, Grappa oder Whisky – Kastanienfässer verleihen jedem Destillat eine unverwechselbare Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eAROMAPROFIL – SÜSSE, GEWÜRZE UND EINE PRISE WILDER CHARME\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKastanienholz hat einen höheren Tanningehalt als Eiche, was zu einer intensiveren Farbgebung und einer kraftvolleren Struktur führt. Die Aromen, die während der Reifung entstehen, zeichnen sich durch eine feine Süße, warme Gewürznoten und einen leicht nussigen Charakter aus. Oft entwickeln sich Töne von Honig, Vanille, Karamell und ein Hauch von Maronen, die dem Destillat eine angenehme Tiefe und Komplexität verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eREIFUNG MIT CHARAKTER – FÜR EXPERIMENTIERFREUDIGE BRENNEREIEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDurch die offenporige Struktur des Kastanienholzes wird der Sauerstoffaustausch während der Reifung intensiviert. Dies führt zu einer schnelleren Aromareifung und ermöglicht eine frühzeitige sensorische Komplexität. Gleichzeitig bringt das Holz einen rustikaleren, natürlichen Charakter mit sich, der besonders in kleineren Chargen für handwerkliche Destillate geschätzt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eNACHHALTIGKEIT – EIN HOLZ MIT VERANTWORTUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDie Kastanie ist nicht nur aromatisch wertvoll, sondern auch ökologisch verantwortungsvoll. Unsere Fässer stammen ausschließlich aus nachhaltiger Forstwirtschaft in Europa, vorwiegend aus Frankreich. Kastanienbäume wachsen relativ schnell nach, benötigen wenig Pflege und tragen zur Biodiversität des Waldes bei. Die Nutzung dieses Holzes unterstützt somit umweltfreundliche Produktionsketten und eine ressourcenschonende Fassherstellung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eFÜR DESTILLATE MIT PERSÖNLICHKEIT UND PROFIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eEin Destillatfass aus Kastanie ist mehr als nur ein Reifebehälter – es ist ein aktiver Partner im Entwicklungsprozess Ihrer Spirituose. Wer auf der Suche nach Tiefe, Individualität und Nachhaltigkeit ist, trifft mit Kastanienholz die richtige Wahl. Unsere Fässer werden sorgfältig gefertigt und sind in verschiedenen Größen erhältlich, angepasst an Ihre Anforderungen und die gewünschte Reifedauer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eABMESSUNGEN (HÖHE\/\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eØ BAUCH\/Ø KOPF):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e225 L:\u003c\/strong\u003e 95 cm\/69 cm\/57 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e300 L:\u003c\/strong\u003e 104 cm\/75 cm\/62 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e400 L:\u003c\/strong\u003e 108 cm\/84 cm\/69 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e500 L:\u003c\/strong\u003e 116 cm\/89 cm\/74 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.webshopapp.com\/shops\/303912\/files\/381329872\/hinweise-neue-faesser-oakbarrelsshop.pdf\" title=\"Hinweise für neue Fässer\" style=\"color: rgb(151, 106, 77);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDOWNLOAD:\u003c\/strong\u003e Hinweise für neue Fässer\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #453135;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #dc291e;\"\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS: \u003c\/strong\u003eDer Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OAKBARRELS.SHOP","offers":[{"title":"225 l","offer_id":51335557579085,"sku":"","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 l","offer_id":51335557644621,"sku":"","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 l","offer_id":51335557677389,"sku":"","price":1099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 l","offer_id":51335557710157,"sku":"","price":1309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/destillatfaesser-kastanie-225_47f69093-9a6b-447a-9cb9-21b2b5fb2974.jpg?v=1780402352","url":"https:\/\/shop.oakbarrels.shop\/products\/destillatfass-kastanie-225-500l","provider":"OAKBARRELS.SHOP","version":"1.0","type":"link"}