{"product_id":"eichen-chips-franzoesische-eiche","title":"EICHENCHIPS FRANZÖSISCHE EICHE - TOASTING: LIGHT - HEAVY","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eHOLZ:\u003c\/strong\u003e Französische Eiche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSE:\u003c\/strong\u003e ca. 2 x 10 x 20 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eVERPACKUNGSEINHEIT:\u003c\/strong\u003e 10 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eTOASTING:\u003c\/strong\u003e Light\/Medium\/Medium +\/Heavy\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eTOASTING-METHODE:\u003c\/strong\u003e Umluftofen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eEMPFOHLENE DOSAGE (WEIN):\u003c\/strong\u003e ca. 2 Gramm pro Liter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eEMPFOHLENE KONTAKTZEIT (WEIN):\u003c\/strong\u003e bis zu 8 Tagen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eLIEFERZEIT:\u003c\/strong\u003e ca. 20 Werktage\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eGEZIELTE AROMENSTEUERUNG FÜR WEIN, DESTILLATE \u0026amp; BIER\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eGetoastete Eichenchips aus französischer Eiche ermöglichen es, den Einfluss von Holz und Toasting präzise auf das gewünschte Endprodukt abzustimmen. Durch die kontrollierte thermische Behandlung des Holzes entstehen vielfältige Aromen, die von feiner Vanille und dezenten Gewürznoten bis hin zu kräftigen Röstaromen reichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eUnsere Eichenchips werden aus hochwertiger französischer Eiche gefertigt, deren Holz über einen langen Zeitraum natürlich getrocknet wird. Anschließend erfolgt das Toasting nach definierten Verfahren, um ein gleichbleibendes und reproduzierbares Aromaprofil zu gewährleisten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDie Chips eignen sich hervorragend für den Ausbau von Wein, Whisky, Rum, Brandy, Bier, Cider und zahlreichen weiteren Getränken, bei denen zusätzliche Komplexität und Struktur gewünscht werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eVIER TOASTING-STUFEN FÜR INDIVIDUELLE AROMENPROFILE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eJe nach gewünschtem Charakter stehen vier unterschiedliche Toasting-Varianten zur Verfügung:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eLIGHT TOAST\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDie leichte Toastung bewahrt einen großen Teil der ursprünglichen Holzeigenschaften und ergänzt diese um dezente Noten von frischem Holz, feiner Vanille und leichten Gewürzanklängen. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eIdeal für Produkte, bei denen Frische, Eleganz und eine zurückhaltende Holzintegration im Vordergrund stehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eMEDIUM TOAST\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eMedium Toast zählt zu den beliebtesten Toasting-Stufen und erzeugt ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht, Holz und Toasting-Aromen. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eTypisch sind Vanille, Karamell, leichte Röstaromen sowie eine harmonische Struktur, die sich vielseitig einsetzen lässt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eMEDIUM + TOAST\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDurch die intensivere Toastung entstehen ausgeprägtere Noten von Toffee, gerösteten Nüssen und süßen Gewürzen. Gleichzeitig bleibt die Eleganz der französischen Eiche erhalten. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDiese Variante eignet sich besonders für komplexe Weine, hochwertige Destillate und charakterstarke Bierstile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eHEAVY TOAST\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eHeavy Toast entwickelt kräftige Röstaromen mit Anklängen von dunklem Karamell, Espresso, Kakao und geröstetem Holz. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDiese Toasting-Stufe wird bevorzugt eingesetzt, wenn eine intensive Holzprägung und maximale aromatische Tiefe erzielt werden sollen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eFRANZÖSISCHE EICHE MIT FEINER STRUKTUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eFranzösische Eiche wird weltweit für ihre elegante Tanninstruktur und ihre präzise Aromenabgabe geschätzt. Im Vergleich zu anderen Eichenarten wirkt sie häufig etwas feiner und komplexer und eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Reife- und Ausbaukonzepte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDurch die Kombination aus hochwertigem Holz und unterschiedlichen Toasting-Stufen lassen sich individuelle Geschmacksprofile gezielt gestalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eFLEXIBEL EINSETZBAR IN VERSCHIEDENEN PRODUKTIONSBEREICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDie getoasteten Eichenchips können in zahlreichen Anwendungen eingesetzt werden:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eWein- und Weinausbau\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDestillate\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eCraft-Bier und Barrel-Aged-Biere\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eCider und Fruchtwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eSpirituosen-Finishing\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eProduktentwicklung und Aromaversuche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eDie Dosierung und Kontaktzeit können flexibel angepasst werden, um den gewünschten Holzeinfluss exakt zu steuern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eQUALITÄT VON OAKBARRELS.SHOP\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eBei OAKBARRELS.SHOP legen wir besonderen Wert auf die Auswahl hochwertiger Rohstoffe und eine sorgfältige Verarbeitung. Unsere Eichenchips werden unter kontrollierten Bedingungen hergestellt und bieten eine gleichbleibende Qualität für professionelle Anwender und ambitionierte Produzenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS ZUR VERWENDUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003eBitte beachten Sie die jeweils gültigen gesetzlichen Bestimmungen und produktspezifischen Vorschriften hinsichtlich des Einsatzes von Holzalternativprodukten. Die Verantwortung für die rechtskonforme Anwendung liegt beim Anwender.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #dc291e;\"\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS: \u003c\/strong\u003eDer Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OAKBARRELS.SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54118987989325,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/holzalternativen-chips3.jpg?v=1781613694","url":"https:\/\/shop.oakbarrels.shop\/products\/eichen-chips-franzoesische-eiche","provider":"OAKBARRELS.SHOP","version":"1.0","type":"link"}