{"product_id":"rum-fass-el-salvador","title":"270 L RUMFASS EL SALVADOR","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFIKATION\/HERKUNFT:\u003c\/strong\u003e Rum\/El Salvador\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLZ:\u003c\/strong\u003e Französische Eiche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSE:\u003c\/strong\u003e 270 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER:\u003c\/strong\u003e ca. 20 Jahre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABMESSUNGEN:\u003c\/strong\u003e ca. 95 cm (Höhe)\/74 cm (Ø Bauch)\/60 cm (Ø Kopf)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(69, 49, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eLIEFERZEIT:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(220, 41, 30);\"\u003eauf Anfrage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20 JAHRE GEREIFTE AROMENVIELFALT AUS FRANZÖSISCHER EICHE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese 270-Liter-Rumfässer aus französischer Eiche gehören zu den besonders charaktervollen Reifefässern für anspruchsvolle Ausbauprojekte. Über einen Zeitraum von rund 20 Jahren wurden sie in El Salvador zur Reifung hochwertiger Premium-Rums verwendet. Während dieser außergewöhnlich langen Belegungszeit hat sich ein vielschichtiges und harmonisches Aromaprofil tief im Holz verankert und macht diese Fässer zu einer seltenen Bereicherung für die erneute Verwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lange Reifezeit in Verbindung mit der hochwertigen französischen Eiche sorgt für eine außergewöhnlich ausgewogene Fasscharakteristik, die Eleganz, Komplexität und Tiefe miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTROPISCHE FRUCHT, HONIG \u0026amp; FEINE ZUCKERROHRNOTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer zuvor gelagerte Rum wurde aus einer Kombination von Melasse und Zuckerrohrsirup hergestellt. Diese besondere Herstellung verleiht den Fässern eine Aromatik, die sich deutlich von klassischen Rumfässern unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakteristisch sind intensive Noten reifer tropischer Früchte, begleitet von feinen Zitrusanklängen, Honig und Vanille. Ergänzt wird dieses fruchtbetonte Profil durch elegante Eichennoten sowie dezente Anklänge von frischem Zuckerrohr, die eine leicht grasige und erdige Nuance beisteuern. Durch die lange Reifung haben sich sämtliche Aromen hervorragend miteinander verbunden und ergeben ein außergewöhnlich harmonisches Fassprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine ausgewogene Kombination aus Fruchtigkeit, feiner Süße, eleganter Holzwürze und angenehmer Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFRANZÖSISCHE EICHE FÜR ELEGANTE REIFUNG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie verwendete französische Eiche unterstützt das komplexe Aromenspektrum mit einer feinen Tanninstruktur und einer kontrollierten Sauerstoffaufnahme. Dadurch entstehen besonders harmonische Reifungsbedingungen, bei denen sich Holz und Destillat optimal miteinander verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie rund zwanzigjährige Nutzung hat die Fasswirkung zusätzlich verfeinert und sorgt für eine sanfte, elegante Aromenabgabe, die hochwertige Produkte bereichert, ohne sie zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIDEAL FÜR SPIRITUOSEN, BIER UND KREATIVE FINISHINGS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Rumfässer eignen sich hervorragend für die Lagerung, Reifung und das Finishing unterschiedlichster Produkte. Besonders Whisky, Rum, Brandy sowie hochwertige Obstbrände profitieren von der ausgewogenen Verbindung aus tropischer Frucht, feiner Honigsüße und eleganter Holzwürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch Barrel-Aged-Biere, kräftige Stouts, Porters oder experimentelle Spezialbiere entwickeln durch diese Fässer zusätzliche Komplexität und eine außergewöhnlich harmonische Fassprägung. Ebenso eröffnen sich spannende Möglichkeiten für Cider oder innovative Reifekonzzepte mit fruchtbetonter Ausrichtung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSORGFÄLTIG AUSGEWÄHLT UND FACHGERECHT VORBEREITET\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlle Rumfässer werden sorgfältig selektiert, geprüft und professionell für ihre Wiederverwendung vorbereitet. Besonderes Augenmerk gilt der Dichtigkeit, der Holzqualität und der sensorischen Leistungsfähigkeit, damit jedes Fass optimale Voraussetzungen für hochwertige Reifeprojekte bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20 JAHRE GEREIFTE RUMFÄSSER MIT EINZIGARTIGEM CHARAKTER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese 270-Liter-Rumfässer aus französischer Eiche vereinen die Aromatik einer außergewöhnlich langen Rumreifung mit der Eleganz hochwertigen Fassholzes. Sie sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein ausgewogenes, fruchtbetontes und vielseitig einsetzbares Reifefass mit außergewöhnlicher Herkunft und hoher sensorischer Qualität suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/hinweise_gebrauchtfaesser_oakbarrels.shop.pdf?v=1727342638\" title=\"Hinweise für gebrauchte Fässer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(151, 106, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eDOWNLOAD:\u003c\/strong\u003e Hinweise für gebrauchte Fässer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #453135;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #dc291e;\"\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS: \u003c\/strong\u003eDer Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-block=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OAKBARRELS.SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54341399871821,"sku":null,"price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/6071\/0989\/files\/gebrauchtfaesser-rum-jamaika225_b7e21faa-13c0-4a39-ada4-c764391930f6.jpg?v=1784555186","url":"https:\/\/shop.oakbarrels.shop\/products\/rum-fass-el-salvador","provider":"OAKBARRELS.SHOP","version":"1.0","type":"link"}