BEANS - HOLZFEUER-TOASTING: MEDIUM / MEDIUM +

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HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSE: 9 x 10 x 10 mm
VERPACKUNGSEINHEIT: 5 kg, inklusive Infusion Bag
TOASTING: Medium / Medium +
TOASTING-METHODE: Holzfeuer
EMPFOHLENE DOSAGE (WEIN): ca. 2 Gramm pro Liter
EMPFOHLENE KONTAKTZEIT (WEIN): Mindestens 1 Monat
LIEFERZEIT: ca. 15 Werktage

Unsere Eichen-Beans werden aus über Holzfeuer getoasteten Dauben aus feinporiger französischer Eiche geschnitten. Die Rohdauben lagern und trocknen davor mindestens 24 Monate. Das Holz stammt aus den exklusivsten Wäldern Frankreichs.

Beans bieten eine beschleunigte Extraktion im Gegensatz zu größeren Holzalternativprodukten. Sie liefern dabei dieselben komplexen Geschmackskomponenten und verleihen Weinen, Destillaten oder Bieren Komplexität, Struktur und würzige Noten. Sie lassen sich auch bequem in Verbindung mit Infusion Tubes in neutralen Fässern verwenden.

Diese Produkte werden in einem sorgfältigen und aufwendigen Herstellungsprozess produziert. Dies garantiert ihre Lebensmittelsicherheit und die vollständige Einhaltung aller geltenden Vorschriften. Die hochwertigen Qualitätsprodukte spiegeln 30 Jahre Erfahrung und Fachwissen im Umgang mit Holzalternativprodukten wieder.

Bitte beachten Sie regionale oder länderspezifische Gesetze und Verordnungen bezüglich der Verwendung von Holzalternativprodukten. Wir übernehmen dafür keine Haftung!

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen!

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