"FRUITY" DESTILLATFASS - GRAND AROMA TOASTING

PRODUKTION: Frankreich
HOLZ/HERKUNFT: Europäische Eiche
GRÖSSE: 225 l
ABMESSUNGEN: ca. 95 cm (Höhe)/69 cm (Ø Bauch)/57 cm (Ø Kopf)
LASER BRANDING (Fasskopf): Bitte wählen Sie die Option oben aus und senden Sie uns separat per E-Mail an [email protected] unter Angabe der Bestellnummer Ihre Logodatei. 
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage

Das Toasting von Holzfässern ist ein Bereich, der bemerkenswerten Spielraum für Innovation und Kreativität bietet. Das neue und einzigartige GRAND AROMA TOASTING (GAT) wurde entwickelt, um diesen Möglichkeiten Ausdruck zu verleihen.

GAT ist ein ausschließlich natürliches Verfahren für das Toasting von Holzfässern unter Einbeziehung besonders aromatischer Botanicals. Während dieses Prozesses werden Aromen und ätherische Öle unter kontrollierter Hitze in das Holz übertragen. Das Ergebnis sind neue Aromaprofile und noch nie dagewesene Möglichkeiten in der Reifung und Lagerung von Spirituosen.

Nach umfassender dreijähriger Forschungsarbeit wurde während des Entwicklungsprozesses ein tiefgründiges Wissen über die Interaktion der verschiedenen Elemente gewonnen. Die Möglichkeiten, eine Vielzahl von Aromen durch dieses revolutionäre Verfahren in Premium-Eichenfässern verfügbar zu machen sind unendlich.

GAT ist patentiert und nach ISO22000 für Lebensmittelsicherheit zertifiziert.

Pilotprojekte unserer internationalen Partner haben bereits beeindruckende Ergebnisse bei der Whisky- und Rumproduktion geliefert.

GAT erzeugt eine schnelle Integration und optimiert den gesteuerten Reifeprozess. Bereits innerhalb von vier bis sechs Monaten können bestimmte natürliche Aromen freigesetzt und in Destillaten harmonisiert werden.

GAT-Eichenfässer wurden für das Finishing von Whisky, Rum, Tequila, Brandy und anderen Spirituosen entwickelt.

Mit GAT wählen Sie aus einer endlosen Palette von Botanicals und Aromen, um Ihre neuen meisterlichen Spirituosen mit individuellem Charakter zu kreieren. Kontaktieren Sie uns, um mehr über die verfügbaren Optionen zu erfahren. Bringen Sie eigene Ideen und lokale Botanicals mit ein. Reifeversuche können von unseren Experten mit Ihren eigenen Spirituosen durchgeführt werden. Alle Tests werden im Rahmen einer Verschwiegenheitserklärung vorgenommen.

In der Kategorie FRUITY finden Sie eine Fülle von fruchtigen Noten, wie Aprikosenbaum, Quittenbaum, Feigenbaum, Haselnussbaum und Pflaumenbaum. Das Ergebnis sind neue Aromaprofile, die bislang unerreichte Möglichkeiten in der Reifung und Lagerung von Spirituosen eröffnen. Sämtliche Aromen lassen sich beliebig miteinander kombinieren. 

GRAND AROMA TOASTING KATEGORIEN/AROMEN:
     
Des Weiteren bieten wir an, Aromen übergreifender Kategorien ebenfalls miteinander zu kombinieren. Bitte kontaktieren Sie uns diesbezüglich!

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.