200 L RUMFASS JAMAIKA

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Rum/Jamaika
HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSE: 200 l
ALTER: 15 - 18 Jahre
ABMESSUNGEN: ca. 90 cm (Höhe)/65 cm (Ø Bauch)/56 cm (Ø Kopf)
LASER BRANDING (Fasskopf): Bitte wählen Sie die Option oben aus und senden Sie uns separat per E-Mail an [email protected] unter Angabe der Bestellnummer Ihre Logodatei. 
ABSCHLEIFEN: Des Weiteren bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das gebrauchte Fass außen abzuschleifen (bitte oben auswählen).
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

Frisch entleerte Rumfässer aus Jamaika zählen zu den aromatisch intensivsten Fässern, die für die Veredelung anderer Spirituosen verwendet werden können. Wie der Rum, der zuvor in ihnen reifte, bringen sie ein kraftvolles, würziges Profil mit – geprägt von Tiefe, Charakter und tropischer Ausdrucksstärke.

Typisch für jamaikanischen Rum ist der sogenannte „High Ester“-Stil, der durch besonders fruchtige, fermentationsintensive Noten hervorsticht. Diese Aromen setzen sich auch in den Holzporen der Fässer fest und verleihen ihnen eine außergewöhnliche Intensität. Beim Einsatz dieser Fässer übertragen sich Noten von dunklen Früchten, würzigen Kräutern, Melasse und Muskat auf die nachreifende Spirituose. Hinzu kommen warme Honignoten, die dem Gesamtprofil eine abgerundete, leicht süßliche Tiefe verleihen.

Durch ihr ausdrucksstarkes Aromenspektrum eignen sich Jamaika-Rumfässer hervorragend für besondere Fassfinishes – vor allem bei Whiskys, Rums oder sogar Craft-Gins, die von einem exotischen, markanten Charakter profitieren sollen.

Diese Fässer sind mehr als nur ein Reifemedium – sie sind ein Statement karibischer Brennkunst, voller Energie und Authentizität.

AROMATIK:


DOWNLOAD: Hinweise für Gebrauchtfässer zur Wiederbelegung

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