PRODUKTION: Casknolia® Spanien
HOLZ/HERKUNFT: Europäische Eiche/Frankreich/Deutschland/Österreich/Slowenien
GRÖSSE: 225 l/250 l/450 l/500 l
CHARRING: 1 - 3
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage
PREMIUMQUALITÄT FÜR AROMEN MIT CHARAKTER
Die hochwertigen Casknolia Destillatfässer aus europäischer Eiche sind eine exzellente Wahl für anspruchsvolle Brenner, die ihren Destillaten ein unverwechselbares Profil verleihen möchten. Gefertigt aus einem sorgsam ausgewählten Holz-Mix europäischer Herkunft – ausschließlich der weit verbreiteten Quercus Petrea – überzeugen diese Fässer durch ihre aromatische Tiefe und den charaktervollen Einfluss auf das Endprodukt.
AUSGEWOGENE TANNINE FÜR FEINE AROMEN
Die europäische Eiche verleiht den gelagerten Destillaten durch ihre ausbalancierten Tannine eine besondere Komplexität und Tiefe. Typisch für Quercus Petrea ist ein harmonisches Zusammenspiel von würzigen, holzigen und leicht süßlichen Noten, die das Destillat während der Reifung elegant aufnehmen kann. Ob Obstbrand, Whisky, Rum oder Grappa – jedes Produkt gewinnt an Ausdruck und Struktur.
NACHHALTIGKEIT TRIFFT HANDWERKSKUNST
Die verwendete Eiche stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft in Europa und wird unter größter Sorgfalt verarbeitet. Jeder Arbeitsschritt – vom Zuschnitt über das Toasting bis zur finalen Montage – wird in traditioneller Handarbeit ausgeführt. Diese Hingabe spiegelt sich in der Qualität jedes einzelnen Fasses wider.
DIE KUNST DER FASSHERSTELLUNG – TONELÉRIA DEL SUR
Die renommierte Küferei Tonelería del Sur wurde 1974 vom erfahrenen Küfermeister Rafael Cabello in der Weinregion Montilla-Moriles im Süden Spaniens gegründet. Seitdem entstehen hier Fässer unter höchsten Qualitätsstandards, die seit 2005 unter dem Namen CASKNOLIA weltweit vertrieben werden. Das Familienunternehmen steht für exzellente Verarbeitung, Liebe zum Detail und Innovationsgeist in der traditionellen Fassherstellung.
VIELSEITIGE GRÖSSEN FÜR INDIVIDUELLE BEDÜRFNISSE
Die Casknolia Destillatfässer sind in verschiedenen Größen von 30 bis 500 Litern erhältlich – ideal für Kleinstmengen, Experimente oder größere Reifungsprozesse. So finden sowohl Kleinbrennereien als auch etablierte Destillerien das passende Fass für ihre Vision.
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
225 L: 95 cm/69 cm/57 cm
250 L: 105 cm/75 cm/57 cm
450 L: 118 cm/85 cm/69 cm
500 L: 130 cm/90 cm/70 cm
DOWNLOAD: Hinweise für neue Fässer
HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.