PRODUKTION: Casknolia® Spanien
HOLZ/HERKUNFT: Spanische Eiche/Nordspanien
GRÖSSE: 225 l/250 l/450 l/500 l
CHARRING: 1 - 3
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage
EIN HOLZ MIT CHARAKTER FÜR DIE REIFUNG HOCHWERTIGER DESTILLATE
Spanische Eiche zählt zu den exklusiven und charakterstarken Holzarten für die Reifung hochwertiger Destillate. Die Eichen für unsere Premiumfässer wachsen in den nachhaltig bewirtschafteten Wäldern Nordspaniens. Ihr Holz zeichnet sich durch eine kräftige, eher trockene Aromatik mit moderaten Tanninen aus, wodurch es eine ideale Wahl für Destillateure ist, die eine ausdrucksstarke, aber harmonische Geschmacksentwicklung anstreben.
AROMENVIELFALT UND PERFEKTE BALANCE
Das Holz der spanischen Eiche bietet eine beeindruckende Aromenvielfalt und verleiht Spirituosen wie Whisky, Brandy oder Rum eine intensive, würzige Note. Die feine Porenstruktur ermöglicht eine gleichmäßige Reifung, bei der das Destillat in perfekter Balance mit dem Holz interagiert.
Diese besonderen Eigenschaften machen spanische Eichenfässer zu einer ausgezeichneten Wahl für Brennereien, die ihre Spirituosen mit intensiven, natürlichen Aromen bereichern möchten.
NACHHALTIGE FORSTWIRTSCHAFT - VERANTWORTUNG FÜR DIE ZUKUNFT
Die spanischen Eichen für unsere Fässer stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern in Nordspanien, wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen heranwachsen. Nachhaltigkeit steht dabei an oberster Stelle – für jeden gefällten Baum werden gezielt neue Eichen gepflanzt, um den natürlichen Bestand zu erhalten und eine langfristige Rohstoffversorgung zu sichern.
Wir arbeiten eng mit zertifizierten Forstbetrieben zusammen, die umweltschonende Methoden anwenden und den natürlichen Wachstumszyklus der Bäume respektieren. Diese verantwortungsvolle Forstwirtschaft trägt aktiv zum Schutz der Biodiversität bei und sorgt dafür, dass auch kommende Generationen von der Qualität spanischer Eiche profitieren können.
Die Fertigung dieser erstklassigen Fässer erfolgt in der renommierten Tonelería del Sur, einem traditionsreichen Küfereibetrieb mit Sitz in Montilla Moriles, Südspanien. Das Unternehmen wurde 1974 von dem erfahrenen Küfermeister Rafael Cabello gegründet und steht seit Jahrzehnten für höchste Handwerkskunst und Innovation. Seit 2005 werden die Premiumfässer unter der Marke CASKNOLIA weltweit vertrieben und sind heute Synonym für kompromisslose Qualität im Fassbau.
Als exklusiver Partner und Vertrieb für Casknolia-Fässer bietet OAKBARRELS.SHOP direkten Zugang zu diesen außergewöhnlichen Reifungsfässern. Unsere Kunden profitieren von maßgeschneiderten Lösungen – ob unterschiedliche Toasting- und Charring-Stufen oder individuelle Fassgrößen, jedes Fass wird nach höchsten Standards gefertigt und erst nach einer strengen Qualitätskontrolle versandt.
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
225 L: 95 cm/69 cm/57 cm
250 L: 105 cm/75 cm/57 cm
450 L: 118 cm/85 cm/69 cm
500 L: 130 cm/90 cm/70 cm
DOWNLOAD: Hinweise für neue Fässer
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