SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Bourbon/Sazerac Company®/Kentucky, USA
HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSE: 200 l
ALTER: 6 - 8 Jahre
ABMESSUNGEN: ca. 90 cm (Höhe)/65 cm (Ø Bauch)/56 cm (Ø Kopf)
LASER BRANDING (FASSKOPF): Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie anschließend Ihre Logodatei hoch.
ABSCHLEIFEN: Des Weiteren bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das gebrauchte Fass außen abzuschleifen. Bitte wählen Sie diese Option oben aus.
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage
AMERIKANISCHE WHISKEY-TRADITION IN WEISSEICHE
Unsere originalen Bourbonfässer der Sazerac Company gehören zu den bekanntesten und gefragtesten Whiskeyfässern weltweit. Gefertigt aus hochwertiger amerikanischer Weißeiche und ausschließlich einmal zur Reifung von Bourbon verwendet, bieten sie eine intensive und zugleich ausgewogene Aromatik mit klarer Herkunft und höchster Qualität.
Sazerac zählt zu den traditionsreichsten Whiskey-Produzenten der USA und steht hinter renommierten Marken wie Buffalo Trace, Eagle Rare oder Pappy Van Winkle. Die Fässer stammen aus diesen Destillerien und tragen die charakteristische Handschrift jahrzehntelanger Erfahrung, optimaler Lagerbedingungen und streng kontrollierter Reifeprozesse.
CHARAKTER & AROMATIK
Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche zeichnen sich durch ein besonders zugängliches und vielseitiges Aromaprofil aus. Typisch sind intensive Vanillenoten, süßer Karamell, Honig, geröstete Eiche sowie dezente Gewürz- und Maisnoten.
Durch die vorgeschriebene Erstbelegung mit Bourbon sind die Fässer stark ausgebrannt (charred), was zu einer ausgeprägten Süße und einer besonders harmonischen Holzintegration führt. Diese Eigenschaften machen Bourbonfässer zu einem der beliebtesten Fassarten für die Weiterverwendung.
EINSATZ & REIFEPOTENZIAL
Sazerac-Bourbonfässer eignen sich hervorragend für die Lagerung, Reifung und das Finishing verschiedenster Spirituosen wie Whisky, Rum oder auch Tequila. Ebenso profitieren fassgereifte Biere und Cider von der warmen Süße, den Vanille- und Karamellnoten sowie der weichen, runden Fassstruktur.
Besonders für Reifekonzepte, bei denen eine ausgewogene, süßlich-würzige Aromatik im Vordergrund steht, bieten diese Fässer optimale Voraussetzungen.
QUALITÄT & HERKUNFT
Alle Bourbonfässer werden sorgfältig ausgewählt, geprüft und fachgerecht vorbereitet. Durch unsere direkte Beschaffung stellen wir sicher, dass jedes Fass höchste Anforderungen an Zustand, Dichtigkeit und sensorische Leistungsfähigkeit erfüllt.
Bourbonfässer von Sazerac sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein klassisches, vielseitig einsetzbares Eichenfass mit intensiver Vanille- und Karamellprägung suchen – authentisch, bewährt und voller Charakter.
AROMATIK:

DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer
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