225 L CASKNOLIA® TAWNY PORTWEINFASS

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Portwein/Ruby/Casknolia® Portugal
HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSE: 225 l
ALTER: 10 Jahre
ABMESSUNGEN: ca. 95 cm (Höhe)/69 cm (Ø Bauch)/57 cm (Ø Kopf)
LASER BRANDING (FASSKOPF): Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie anschließend Ihre Logodatei hoch.
LIEFERZEIT: auf Anfrage



NUSSIGE ELEGANZ UND REIFE KOMPLEXITÄT AUS PORTUGAL
Unsere Casknolia Tawny Portweinfässer bringen die Essenz portugiesischer Weinkunst und andalusischer Fasskultur zusammen. Diese originalen 225-Liter-Fässer stammen aus den besten Portweinkellern Portugals und wurden von unserem Partner Casknolia in der traditionsreichen Tonelería del Sur meisterhaft aufbereitet.

Gefertigt aus feinporiger amerikanischer Eiche, vereinen diese Premiumfässer die Reife und Tiefe eines Tawny Ports mit den weichen Vanille- und Röstnoten des Holzes. Das Ergebnis ist ein komplexes Aromenspektrum mit Anklängen von getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen, Karamell, Toffee und sanfter Würze – ideal für Brennereien und Brauereien, die ihren Produkten eine warme, gereifte Süße verleihen möchten.

HANDWERKLICHE EXZELLENZ VON CASKNOLIA
Jedes Fass wird bei Casknolia einzeln geprüft und technisch überarbeitet, um die Aromatreue und Dichtheit zu gewährleisten. Durch die langjährige Erfahrung der Küfer entsteht ein Fass, das Tradition, Handwerkskunst und sensorische Präzision vereint.

Die Kombination aus amerikanischer Eiche und der langjährigen Belegung mit gereiftem Tawny Port sorgt für eine unverwechselbare Balance zwischen Süße, Würze und Tiefe. Beim Finishing oder der Reifung geben diese Fässer intensive oxidative Noten und sanfte Holzaromen ab – perfekt für Whisky, Rum, Bier, Gin oder Liköre mit edler Komplexität.

AROMATISCHE TIEFE MIT PORTUGIESISCHEM CHARAKTER
Tawny Port ist bekannt für seine oxidativ gereifte Aromatik – geprägt von Rosinen, Walnüssen, Datteln, Honig und Karamell. Diese Aromen sind tief im Holz verankert und entfalten beim Reifeprozess eine harmonische, warme Süße mit subtiler Würze.

Ein Casknolia Tawny Portfass verleiht Spirituosen und Bieren eine runde, elegante Tiefe – ideal für Finishing-Projekte, die auf Komplexität, Struktur und Reifecharakter setzen. 

AROMATIK:

DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer

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