225 L MADEIRAFASS

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Madeira, Portugal
HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSE: 225 l
ALTER: 5 Jahre
ABMESSUNGEN: ca. 95 cm (Höhe)/69 cm (Ø Bauch)/57 cm (Ø Kopf)
LASER BRANDING (FASSKOPF): Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie anschließend Ihre Logodatei hoch.
ABSCHLEIFEN: Des Weiteren bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das gebrauchte Fass außen abzuschleifen. Bitte wählen Sie diese Option oben aus.
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

KOMPLEXE AROMATIK MIT TIEFE UND ELEGANZ
Unsere Madeirafässer aus französischer Eiche verbinden die feine Struktur europäischen Holzes mit der einzigartigen Aromatik des berühmten Madeiraweins von der gleichnamigen Atlantikinsel. Diese originalen 225-Liter-Fässer wurden zuvor mit aufgespritetem Madeirawein belegt, der durch seine oxidative Reifung ein außergewöhnlich komplexes Aromenspektrum entwickelt.

Während der mehrjährigen Lagerung hat das Holz intensive Noten von Honig, Vanille, Schokolade und geröstetem Kaffee aufgenommen. Im Zusammenspiel mit der eleganten Würze der französischen Eiche entsteht ein harmonisches Profil, das gleichermaßen samtig, warm und vielschichtig wirkt – ideal für die Reifung und Veredelung von Whisky, Rum, Bier, Gin oder Likören.

FRANZÖSISCHE EICHE TRIFFT AUF ATLANTISCHE WEINTRADITION
Die feinporige Struktur der französischen Eiche sorgt für eine gleichmäßige Reifung und feine Aromenintegration. Sie unterstützt die Entwicklung von weichen Tanninen, sanfter Vanille und einer eleganten Holzwürze, die sich perfekt mit der karamelligen Süße und nussigen Tiefe des Madeiraweins verbindet.

Das Ergebnis sind Fässer, die Spirituosen und Bieren eine warme, ausgewogene Aromatik verleihen – mit Noten von Kakaobohne, Trockenfrucht und Toffee sowie einem langen, edlen Nachhall.

HANDWERKLICHE AUSWAHL & QUALITÄTSSICHERUNG
Unsere Madeirafässer werden direkt von ausgewählten Weinkellereien der Insel Madeira bezogen und anschließend in unseren Küfereien geprüft und aufbereitet.
Dabei wird jedes Fass auf Dichtheit, Struktur und Aromatreue kontrolliert, um ein perfektes Reifungsergebnis sicherzustellen.

Durch die Kombination aus traditioneller Weinreifung, handwerklicher Fassaufbereitung und feinster französischer Eiche entstehen hochwertige Aromafässer, die sich besonders für Finishing-Projekte mit Süße, Tiefe und Struktur eignen.

AROMATIK:

DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer

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