SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Recioto/Valpolicella, Italien
HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSEN: 27 l/55 l/110 l (Rückbau)
ALTER: 5 - 10 Jahre (Originalfass)
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
27 L: 48 cm/38 cm/33 cm
55 L: 66 cm/42 cm/34 cm
110 L: 78 cm/59 cm/47 cm
LASER BRANDING (FASSKOPF): Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie Ihre Logodatei hoch.
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage
HANDGEFERTIGTE UNIKATE MIT FRUCHTIGER SÜSSE UND ITALIENISCHER WÜRZE
Unsere rückgebauten Reciotofässer werden aus originalen, vorbelegten Recioto della Valpolicella-Fässern gefertigt – einem der bekanntesten Dessertweine Italiens. In unseren Küfereien entstehen daraus hochwertige Kleinformate in 27 l, 55 l und 110 l, die sich ideal für die Reifung und Aromatisierung von Whisky, Rum, Gin, Bier oder Likören eignen.
Jedes dieser handgefertigten Fässer bewahrt den authentischen Charakter des Recioto-Weins – mit süß-fruchtigen Aromen, feiner Würze und harmonischer Tiefe. Das Ergebnis sind kompakte Eichenfässer voller Ausdruck, geschaffen für Brennereien und Brauereien, die ihren Produkten eine edel-weinige, italienische Note verleihen möchten.
AUS ORIGINALEN RECIOTOFÄSSERN NEU GEFORMT
Beim Rückbau werden originale 225 l-Fässer sorgfältig zerlegt, zugeschnitten und neu zusammengesetzt. Die Dauben aus französischer Eiche bleiben dabei vollständig erhalten, wodurch der ursprüngliche Aromacharakter des Weins bewahrt wird.
Die Rückbauten verströmen Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen – ein vielschichtiges Aromenspiel, das jedes Produkt bereichert. Durch das kleinere Fassvolumen entfaltet sich der Geschmack besonders intensiv und gleichmäßig.
HANDWERK & NACHHALTIGKEIT
In unseren Küfereien werden alle Rückbaufässer technisch und aromatisch optimiert. Fassdauben werden geprüft, geschliffen und bei Bedarf angepasst, während die Reifen erneuert oder ersetzt werden.
So entstehen dichte, langlebige und optisch ansprechende Fässer, die handwerkliche Qualität mit nachhaltiger Ressourcennutzung verbinden.
Jedes Rückbaufass ist ein Unikat, das Tradition und Aroma italienischer Weinherstellung in kompakter Form fortführt.
AROMATIK:

DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer
HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.