EICHENCHIPS UNGETOASTET - FRANZÖSISCHE EICHE

HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSE: ca. 2 x 10 x 20 mm
VERPACKUNGSEINHEIT: 10 kg
TOASTING: -
TOASTING-METHODE: -
EMPFOHLENE DOSAGE (WEIN): ca. 2 Gramm pro Liter
EMPFOHLENE KONTAKTZEIT (WEIN): bis zu 8 Tagen
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

NATÜRLICHE HOLZAROMEN FÜR WEIN, DESTILLATE & BIER
Unsere ungetoasteten Eichenchips aus französischer Eiche bieten eine effektive und präzise Möglichkeit, Weine, Spirituosen und Biere mit den natürlichen Eigenschaften hochwertigen Eichenholzes zu veredeln. Sie eignen sich ideal für Produzenten, die den Einfluss von Holz gezielt steuern und gleichzeitig auf eine flexible Alternative zur klassischen Fasslagerung setzen möchten.

Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte französische Eiche aus renommierten Waldregionen Frankreichs. Die Dauben werden vor der Weiterverarbeitung mindestens 24 Monate natürlich luftgetrocknet. Dieser langsame Reifeprozess reduziert unerwünschte Holzinhaltsstoffe und fördert die Entwicklung einer besonders feinen und ausgewogenen Holzstruktur.

NATÜRLICHE EICHENAROMATIK OHNE TOASTING
Da die Eichenchips ungetoastet sind, steht die ursprüngliche Charakteristik des Holzes im Vordergrund. Sie liefern eine dezente Holzwürze, feine Tannine sowie eine elegante Struktur, ohne ausgeprägte Röstaromen oder Vanillenoten einzubringen.

Dadurch eignen sie sich besonders für Anwendungen, bei denen Frische, Balance und eine natürliche Holzprägung gewünscht werden. Die Aromen des Ausgangsprodukts bleiben erhalten und werden durch die Eiche harmonisch ergänzt.

VIELSEITIG EINSETZBAR IN DER GETRÄNKEHERSTELLUNG
Ungetoastete Eichenchips können in unterschiedlichen Produktionsphasen eingesetzt werden und ermöglichen eine präzise Steuerung des Holzeinflusses.

Sie eignen sich hervorragend für:

Weinbereitung und Weinausbau
Destillate
Bier und Barrel-Aged-Biere
Cider und Fruchtweine
Experimentelle Reifungs- und Aromaprojekte

Durch Vorversuche kann die optimale Dosierung individuell auf das jeweilige Produkt abgestimmt werden.

FRANZÖSISCHE EICHE IN PREMIUMQUALITÄT
Die verwendete französische Eiche zählt weltweit zu den gefragtesten Holzarten für den Ausbau hochwertiger Getränke. Ihre feinporige Struktur sorgt für eine elegante Aromenabgabe und eine harmonische Integration der Holzinhaltsstoffe.

Die Kombination aus hochwertigem Rohmaterial, langer Lufttrocknung und sorgfältiger Verarbeitung macht diese Eichenchips zu einer ausgezeichneten Wahl für professionelle Anwender und ambitionierte Produzenten.

QUALITÄT VON OAKBARRELS.SHOP
Bei OAKBARRELS.SHOP legen wir größten Wert auf Herkunft, Qualität und Verarbeitung unserer Holzprodukte. Unsere Eichenchips werden unter kontrollierten Bedingungen hergestellt und erfüllen höchste Anforderungen an Reinheit und sensorische Leistungsfähigkeit.

HINWEIS ZUR VERWENDUNG
Bitte beachten Sie die jeweils gültigen nationalen und regionalen Vorschriften hinsichtlich des Einsatzes von Holzalternativprodukten bei Wein, Bier und Spirituosen. Die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen liegt in der Verantwortung des Anwenders.

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.