PRODUKTION: Maury & Fils®/Bordeaux, Frankreich
HOLZ/HERKUNFT: Ungarische Eiche/Ungarn
GRÖSSE/TYP: 400 l Tonneau
ABMESSUNGEN: 108 cm (Höhe)/84 cm (Ø Bauch)/70 cm (Ø Kopf)
DAUBENSTÄRKE: 27 mm
TOASTING: Light/Medium/Medium +/Heavy
HOLZTROCKUNG: 24 Monate
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage
OPTIONEN (bitte oben auswählen):
36 Monate Holztrocknung
Laser Branding
Die Tonnellerie Maury & Fils, gegründet 1893 in Bordeaux, zählt zu den angesehensten und traditionsreichsten Küfereien der Welt. Geführt von Mathieu Maury in vierter Generation, hat sich das Familienunternehmen als Premium-Küferei mit einer außergewöhnlichen Reputation etabliert. 90 % der Produktion gehen an die renommiertesten Grand Cru Classé Châteaux – ein klarer Beweis für die unvergleichliche Qualität und das Vertrauen in die Marke Maury.
Die 400-Liter-Tonneaux-Fässer aus ungarischer Eiche von Maury & Fils sind eine exzellente Wahl für Winzer, die ihre Weine mit einer sanften, harmonischen Reifung veredeln möchten. Ungarische Eiche zeichnet sich durch ihre feine Maserung und subtile Aromatik aus, die zarte Noten von Gewürzen, Kakao und Vanille bietet. Durch einen sorgfältigen und traditionellen Produktionsprozess wird sichergestellt, dass jedes Fass höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Das größere Volumen der 400-Liter-Tonneaux-Fässer ermöglicht eine noch schonendere Interaktion zwischen Wein und Holz. Dies bewahrt die Fruchtigkeit des Weins, während feine, ausgewogene Holznoten hinzugefügt werden. Gleichzeitig verleiht das Fass dem Wein mehr Struktur, Tiefe und eine elegante, komplexe Aromatik. Diese Eigenschaften machen die Fässer besonders geeignet für anspruchsvolle Rot- und Weißweine, die von einer sanften Reifung und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Holz profitieren.
Mit den 400-Liter-Tonneaux-Fässern von Maury & Fils entscheiden Sie sich für höchste Handwerkskunst, Tradition und unübertroffene Qualität. Diese Fässer helfen Ihnen, Weine zu kreieren, die durch ihre Eleganz und Komplexität überzeugen und die Erwartungen selbst anspruchsvollster Weinliebhaber übertreffen.
DOWNLOAD: Hinweise für neue Fässer
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