225 L MAURY & FILS® BARRIQUE MEDIUM GRAIN
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PRODUKTION: Maury & Fils®/Bordeaux, Frankreich
HOLZ/HERKUNFT: Französische Eiche/Centre France
GRÖSSE/TYP: 225 l Medium Grain (mittelfeine Maserung)
ABMESSUNGEN: 95 cm (Höhe)/69 cm (Ø Bauch)/57 cm (Ø Kopf)
DAUBENSTÄRKE: 27 mm
TOASTING: Light/Light Long Double/Medium/Medium +/Heavy
HOLZTROCKUNG: 24 Monate
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage
OPTIONEN (bitte oben auswählen):
36 Monate Holztrocknung
Light Long Double Toasting
Schwarze Fassreifen
Laser Branding
Barriquefässer von Maury & Fils stehen für höchste Qualität und Präzision in der Weinreifung. Hergestellt aus ausgewählter Eiche mit mittlerer Körnung ("Medium Grain"), ermöglichen diese Fässer eine ausgewogene Mikrooxidation und sanfte Tanninextraktion. Sie sind ideal für Winzer, die feine Aromen und komplexe Strukturen in ihren Weinen fördern möchten. Die mittlere Körnung verleiht dem Wein eine harmonische Balance zwischen Holznoten, Frucht und Textur. Perfekt für hochwertige Rot- und Weißweine.
Die Tonnellerie Maury & Fils wurde 1893 in Bordeaux gegründet und ist eine der traditionsreichsten und exklusivsten Küfereien, welche in vierter Generation von Mathieu Maury geführt wird. Der Name Maury besitzt seit jeher eine unvergleichliche Reputation als Premium-Küferei, so dass 90 % der Gesamtproduktion an Grand Cru Classé Châteaux geliefert werden.
Der Grundstein für die Qualität der Fässer liegt in den außergewöhnlich strengen Qualitätsanforderungen der ausgewählten Eichen und des aufwändigen Produktionsprozesses. Maury-Fässer konzentrieren sich auf den Ausdruck und die Struktur des Weins. Durch die Fässer bleibt die Frucht stets im Fokus - der Wein erhält Fülle und eine hervorragende Aromatik. Durch die Vielseitigkeit der Fässer eignen sich diese sich für eine breite Palette an Weinen.
DOWNLOAD: Hinweise für neue Fässer
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