28 L - 112 L DESTILLATFASS KIRSCHBAUM
PRODUKTION: Slowenien/Ungarn
HOLZ/HERKUNFT: Kirschbaum/Slowenien/Ungarn
GRÖSSE: 28 l/40 l/56 l/112 l
TOASTING: Light/Medium/Medium +/Heavy
LASER BRANDING (Fasskopf): Bitte wählen Sie die Option oben aus und senden Sie uns separat per E-Mail an [email protected] unter Angabe der Bestellnummer Ihre Logodatei.
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage
Destillatfässer aus Kirschbaum eröffnen eine spannende, fruchtbetonte Alternative zur klassischen Fassreifung in Eiche. Das Holz der Vogel-Kirsche, auch Süß-Kirsche genannt, ist mittelschwer, besitzt mittelgrobe Poren und zeichnet sich durch ein besonders lebendiges Aromaprofil aus. Genau diese Eigenschaften machen Kirschholzfässer für die Reifung von Destillaten und Spirituosen zunehmend interessant – insbesondere für Produzenten, die individuelle und charakterstarke Produkte entwickeln möchten.
Während der Lagerung im Kirschbaumfass entsteht ein ausgeprägt fruchtiges Geschmacksbild mit süß-säuerlichen Nuancen. Feine Kirsch- und Steinobstnoten verbinden sich mit einer sanften Holzprägung und verleihen dem Destillat Frische, Eleganz und eine natürliche Tiefe. Die Tanninstruktur bleibt dabei zurückhaltend, sodass das Fass den ursprünglichen Charakter der Spirituose unterstützt, ohne ihn zu überdecken. Destillatfässer aus Kirschbaum eignen sich daher hervorragend für Obstbrände, Edelbrände, Gin, Whisky-Experimente und weitere Spirituosen, bei denen Fruchtigkeit und Feinheit im Vordergrund stehen sollen.
Unsere neuen Destillatfässer aus Kirschbaum sind in den Größen 28 Liter, 40 Liter, 56 Liter und 112 Liter erhältlich und bieten ideale Voraussetzungen für Kleinchargen, Versuchsläufe und limitierte Abfüllungen. Jedes Fass wird von erfahrenen internationalen Meisterküfern in sorgfältiger Handarbeit gefertigt. Die Auswahl des Holzes, der Fassaufbau und die Verarbeitung sind gezielt auf eine gleichmäßige Reifung und präzise Aromenausprägung abgestimmt. Vor dem Versand wird jedes Kirschholzfass einer umfassenden Qualitätskontrolle unterzogen, um höchste handwerkliche Standards sicherzustellen.
Mit einem neuen Destillatfass aus Kirschbaum von OAKBARRELS.SHOP entscheiden Sie sich für ein außergewöhnliches Reifefass, das Ihren Spirituosen eine fruchtige Signatur, Individualität und einen klaren Wiedererkennungswert verleiht. Ideal für alle, die sich bewusst vom klassischen Fassausbau abheben und neue sensorische Akzente setzen möchten.
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
28 L: 50 cm/37 cm/29 cm
40 L: 50 cm/46 cm/40 cm
56 L: 61 cm/47 cm/41 cm
112 L: 75 cm/56 cm/46 cm
DOWNLOAD: Hinweise für neue Fässer
HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.