500 L ROTWEINFASS

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Cabernet - Merlot/Frankreich/Italien
HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSE: 500 l
ALTER: 1 - 5 Jahre
ABMESSUNGEN: ca. 116 cm (Höhe)/90 cm (Ø Bauch)/74 cm (Ø Kopf)
LASER BRANDING (Fasskopf): Bitte wählen Sie die Option oben aus und senden Sie uns separat per E-Mail an [email protected] unter Angabe der Bestellnummer Ihre Logodatei. 
ABSCHLEIFEN: Des Weiteren bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das gebrauchte Fass außen LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage (die Verfügbarkeit ist in Bezug auf das Alter und Anzahl der Vorbelegungen nicht immer gegeben)

Diese 500-Liter-Eichenfässer aus französischer Eiche stehen für Volumen, Reife und eine kontrollierte, nachhaltige Fasswirkung. Sie stammen sowohl aus dem traditionsreichen Bordeaux als auch von ausgewählten Weingütern in Italien, wo großformatige Fässer gezielt für strukturierte, langlebige Rotweine eingesetzt werden.

Das große Fassvolumen sorgt für eine ruhige und gleichmäßige Entwicklung während der Vorbelegung. Im Fokus stehen vor allem Cabernet Sauvignon und Merlot, Rebsorten, die für ihre Tiefe, Fruchtintensität und markante Struktur bekannt sind. Entsprechend prägen sich im Holz dunkle Beerenaromen, Pflaume, schwarze Johannisbeere sowie eine klar definierte, konzentrierte Tanninstruktur aus. Die Weine zeigen dabei eine fruchtig-frische Grundcharakteristik, die sich harmonisch mit der feinen Würze der französischen Eiche verbindet.

Die feinporige französische Eiche verleiht diesen Fässern Eleganz und Präzision. Im Vergleich zu kleineren Fassformaten steht bei 500 Litern nicht die schnelle Intensität, sondern die langfristige Balance zwischen Frucht, Struktur und Holz im Vordergrund. Dadurch eignen sich diese Fässer besonders für Reifeprojekte, bei denen Tiefe, Klarheit und ein kontrollierter Aromaufbau gefragt sind.

Nach der Entleerung werden die Fässer in unseren Küfereien sorgfältig geprüft und fachgerecht für die Wiederbelegung vorbereitet. Dabei wird besonderer Wert auf den Zustand des Holzes, die Dichtigkeit sowie die sensorische Leistungsfähigkeit gelegt, um eine gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen.

Diese 500-Liter-Rotweinfässer sind hervorragend geeignet für die Lagerung und Reifung anspruchsvoller Spirituosen wie Whisky, Rum oder Brandy. Ebenso profitieren fassgereifte Biere, Weine und Cider von der strukturierten Frucht, der eleganten Tanninprägung und der ruhigen Holzintegration, die diese Fässer an das Reifegut abgeben. Besonders für längere Reifezeiten und komplexe Rezepturen entfalten sie ihre Stärken.

Dank unseres weitreichenden Netzwerks können wir auf Wunsch gezielt auf bestimmte Weingüter, Küfereien, Fassalter oder die Anzahl der Vorbelegungen eingehen. Gerne informieren wir Sie vorab über aktuell verfügbare 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche und stellen eine Auswahl zusammen, die optimal zu Ihrem individuellen Reifeprojekt passt.

Diese großformatigen Rotweinfässer aus Frankreich und Italien sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein ruhig arbeitendes, strukturiertes Fass mit hoher aromatischer Stabilität und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten für Spirituosen, Biere, Weine  und Cider suchen – ausgewogen, langlebig und sensorisch klar definiert.

AROMATIK:


DOWNLOAD: Hinweise für Gebrauchtfässer zur Wiederbelegung

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.