27 L/55 L/110 L ARMAGNACFASS (RÜCKBAU)

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Armagnac/Gascogne, Frankreich
HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSEN: 27 l/55 l/110 l (Rückbau)
ALTER: 10 Jahre (Originalfass)
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
27 L: 48 cm/38 cm/33 cm
55 L: 66 cm/42 cm/34 cm
110 L: 78 cm/59 cm/47 cm
LASER BRANDING (FASSKOPF): Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie Ihre Logodatei hoch.
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

FRANZÖSISCHE EICHE MIT TIEFE & CHARAKTER
Unsere Rückbauten aus Armagnacfässern aus französischer Eiche verbinden traditionelle Küferkunst mit der Wiederverwertung außergewöhnlich aromatischer Fasshölzer. In unseren Küfereien entstehen aus originalen, zuvor über viele Jahre mit Armagnac belegten Fässern sorgfältig gefertigte Kleinformate mit 27, 55 und 110 Litern Fassungsvermögen. Diese kompakten Eichenfässer eignen sich ideal für die professionelle Reifung, Veredelung und Aromatisierung von Whisky, Rum, Brandy, Gin, Bier oder anderen Spirituosen.

Die langjährige Belegung mit Armagnac prägt das Holz nachhaltig mit einer komplexen, warmen und fruchtbetonten Aromatik. Typisch sind Noten von getrockneten Früchten, reifen Trauben, Pflaume und Aprikose, begleitet von feiner Würze, Vanille, leicht nussigen Anklängen und einer eleganten Eichenstruktur. Diese Kombination verleiht den Rückbaufässern ein tiefes, rundes und zugleich präzise steuerbares Aromaprofil, das sich harmonisch auf neue Destillate und Getränke überträgt.

VOM ARMAGNACFASS ZUM KOMPAKTEN REIFEFASS
Für den Rückbau werden originale Armagnacfässer aus französischer Eiche fachgerecht zerlegt. Die Fassdauben werden sorgfältig gekürzt, neu angepasst und anschließend in traditioneller Fassbauweise zu kleineren Reifefässern zusammengesetzt.

Durch das reduzierte Volumen entsteht ein besonders aktives Fass: Das erhöhte Verhältnis von Holzoberfläche zu Inhalt sorgt für eine schnellere und intensivere Aromainteraktion. Dadurch eignen sich diese Kleinformate besonders für Finishing-Projekte, Versuchschargen oder gezielte Reifekonzepte mit klar definierter Aromatik.

HANDWERKLICHE AUFBEREITUNG & HÖCHSTE QUALITÄT
Unsere erfahrenen Küfer bereiten jedes Rückbaufass mit größter Sorgfalt auf. Die Dauben werden geprüft und bei Bedarf nachbearbeitet, die Außenflächen fein geschliffen und die Fassreifen angepasst oder erneuert. Besonderes Augenmerk liegt auf Dichtigkeit, Holzqualität und sensorischer Leistungsfähigkeit.

So entstehen technisch einwandfreie, aromatisch hochaktive Eichenfässer, die den Charakter des ursprünglichen Armagnacs bewahren und gleichzeitig optimale Voraussetzungen für eine neue Belegung bieten.

Rückgebaute Armagnacfässer aus französischer Eiche bieten eine charakterstarke Alternative zu klassischen Kleinformatfässern. Die Größen 27, 55 und 110 Liter ermöglichen eine präzise Aromasteuerung und eignen sich hervorragend für Produzenten, die fruchtbetonte, würzige und tief strukturierte Armagnacnoten in ihre Reifungsprojekte integrieren möchten.

Französische Eiche im Kleinformat – Rückbaufässer mit fruchtiger Tiefe, feiner Würze und vielseitigem Einsatz in Brennerei und Brauerei.

AROMATIK:

DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer

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