EICHEN-STAVES "CLASSIC" AMERIKANISCHE EICHE

HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSE: 7 x 47 x 960 mm (30 St.)/12 x 47 x 960 mm (15 St.)/22 x 47 x 960 mm (9 St.)
VERPACKUNGSEINHEIT: 30 Stück/15 Stück/9 Stück
TOASTING: Light/Medium/Medium +/Heavy
TOASTING-METHODE: Umluftofen
EMPFOHLENE DOSAGE (WEIN): Mindestens eine Einheit pro Hektoliter
EMPFOHLENE KONTAKTZEIT (WEIN): Mindestens 8 Monate
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

INTENSIVE HOLZAROMEN FÜR MODERNE REIFUNGSKONZEPTE
Classic Staves aus amerikanischer Eiche bieten eine effiziente und kontrollierbare Möglichkeit, die charakteristischen Eigenschaften hochwertiger Fasshölzer in Wein, Spirituosen, Bier und Cider einzubringen. Sie wurden für Produzenten entwickelt, die eine authentische Fasscharakteristik erzielen möchten und dabei gleichzeitig flexibel und wirtschaftlich arbeiten wollen.

Durch ihre großzügige Holzoberfläche und die langsame Extraktion hochwertiger Holzinhaltsstoffe ermöglichen Classic Staves eine gleichmäßige und nachhaltige Aromenentwicklung über längere Reifezeiträume.

AMERIKANISCHE WEISSEICHE AUS MISSOURI & PENNSYLVANIA
Für unsere Classic Staves verwenden wir ausschließlich ausgewählte amerikanische Weißeiche (Quercus alba) aus den traditionsreichen Waldregionen Missouri und Pennsylvania. Diese Herkunftsgebiete zählen zu den wichtigsten Lieferanten hochwertiger Fasshölzer für die internationale Spirituosenindustrie.

Vor der Verarbeitung werden die Dauben mindestens 24 Monate natürlich luftgetrocknet. Dieser schonende Reifeprozess fördert die Entwicklung der typischen Holzaromen und sorgt für eine harmonische und ausgewogene Struktur des Holzes.

DIE TYPISCHE SIGNATUR AMERIKANISCHER EICHE
Amerikanische Eiche wird weltweit für ihr aromatisches Profil geschätzt. Im Vergleich zu französischer Eiche zeigt sie häufig eine ausgeprägtere Süße und eine intensivere Aromenabgabe.

Typisch sind:

- Vanille und Bourbonnoten
- Karamell und Toffee
- dezente Kokosanklänge
- süße Gewürze
- geröstete Mandeln
- weiche Holzwürze

Diese Eigenschaften machen amerikanische Eiche besonders interessant für Reifungsprojekte, bei denen Wärme, Fülle und aromatische Intensität gewünscht werden.

KONTINUIERLICHE AROMENABGABE ÜBER DEN GESAMTEN AUSBAU
Dank ihrer Größe und Konstruktion geben Classic Staves ihre Aromakomponenten über einen längeren Zeitraum hinweg gleichmäßig an das Reifegut ab. Dadurch entsteht eine harmonische Integration der Holznoten, ohne dass einzelne Aromen zu dominant wirken.

Gleichzeitig tragen die Staves dazu bei:

- die Komplexität zu steigern
- das Mundgefühl zu verbessern
- zusätzliche Struktur aufzubauen
- die sensorische Tiefe zu erhöhen
- die Reifung gezielt zu unterstützen

FLEXIBLE EINSETZBARKEIT IN TANKS UND BEHÄLTERN
Classic Staves lassen sich problemlos in bestehende Produktionsprozesse integrieren. Sie werden häufig hängend im Tank montiert, können jedoch ebenso am Boden oder an den Tankwänden befestigt werden.

Dadurch eignen sie sich sowohl für kleinere Chargen als auch für größere Produktionsvolumina und bieten maximale Flexibilität bei der Anwendung.

Durch die charakteristische Aromatik amerikanischer Eiche lassen sich individuelle Geschmacksprofile gezielt entwickeln und reproduzierbar umsetzen.

EFFIZIENTE HOLZNUTZUNG MIT HOHER SENSORISCHER LEISTUNG
Classic Staves bieten eine wirtschaftliche Alternative zur klassischen Fasslagerung und ermöglichen gleichzeitig eine sehr präzise Steuerung der Holzwirkung. Produzenten profitieren von einer hohen Aromenausbeute, flexiblen Einsatzmöglichkeiten und einer effizienten Nutzung ihrer Lagerkapazitäten.

QUALITÄT VON OAKBARRELS.SHOP
Unsere Classic Staves aus amerikanischer Eiche verbinden hochwertige Rohstoffe, traditionelle Holztrocknung und professionelle Verarbeitung. Sie sind die ideale Wahl für Produzenten, die auf die charakteristische Süße, Wärme und Ausdrucksstärke amerikanischer Eiche setzen und dabei maximale Kontrolle über ihren Reifeprozess behalten möchten.

HINWEIS ZUR VERWENDUNG
Bitte beachten Sie die jeweils gültigen nationalen und regionalen Vorschriften hinsichtlich des Einsatzes von Holzalternativprodukten. Die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen liegt in der Verantwortung des Anwenders.

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.