EICHEN-STAVES "CLASSIC" FRANZÖSISCHE EICHE

HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSE: 7 x 47 x 960 mm (30 St.)/12 x 47 x 960 mm (15 St.)/22 x 47 x 960 mm (9 St.)
VERPACKUNGSEINHEIT: 30 Stück/15 Stück/9 Stück
TOASTING: Light/Medium/Medium +/Heavy
TOASTING-METHODE: Umluftofen
EMPFOHLENE DOSAGE (WEIN): Mindestens eine Einheit pro Hektoliter
EMPFOHLENE KONTAKTZEIT (WEIN): Mindestens 8 Monate
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

AUTHENTISCHE FASSAROMEN FÜR PROFESSIONELLE REIFUNGSPROZESSE
Classic Staves zählen weltweit zu den bewährtesten Holzalternativen für den Ausbau von Wein, Spirituosen, Bier und Cider. Sie bieten eine effiziente Möglichkeit, die charakteristischen Eigenschaften hochwertiger französischer Eiche gezielt in den Reifeprozess einzubringen und dabei eine kontrollierte Entwicklung von Struktur, Komplexität und Holzaromen zu erzielen.

Durch ihre großzügige Holzoberfläche und die langsame, kontinuierliche Extraktion eignen sich Classic Staves insbesondere für mittel- bis langfristige Ausbauprojekte, bei denen eine harmonische Integration der Holzaromen im Vordergrund steht.

AUSGEWÄHLTE FRANZÖSISCHE EICHE MIT LANGER LUFTTROCKNUNG
Für die Herstellung unserer Classic Staves verwenden wir ausschließlich feinporige französische Eiche aus renommierten Waldregionen Frankreichs. Die Dauben werden vor der Weiterverarbeitung mindestens 24 Monate natürlich an der Luft getrocknet.

Diese traditionelle Reifung des Holzes sorgt für eine ausgewogene Tanninstruktur und unterstützt die Entwicklung jener Aromakomponenten, für die französische Eiche weltweit geschätzt wird. Das Ergebnis ist ein elegantes und präzises Holzprofil mit hoher sensorischer Qualität.

ELEGANTE HOLZAROMEN MIT LANGFRISTIGER WIRKUNG
Classic Staves wurden entwickelt, um über längere Zeiträume hinweg hochwertige Holzbestandteile an das Reifegut abzugeben. Dadurch entsteht eine besonders harmonische Verbindung zwischen Produkt und Holz.

Typische Eigenschaften sind:

- feine Vanille- und Gewürznoten
- elegante Holz- und Röstaromen
- ausgewogene Tanninstruktur
- mehr Tiefe und Komplexität
- verbessertes Mundgefühl
- nachhaltige aromatische Entwicklung

Die langsame Extraktion ermöglicht eine präzise Steuerung des Ausbaus und unterstützt die Entwicklung hochwertiger Endprodukte.

FLEXIBLE MONTAGEMÖGLICHKEITEN
Classic Staves lassen sich unkompliziert in unterschiedlichsten Behältern und Produktionssystemen einsetzen. In der Praxis erfolgt die Montage häufig hängend im Tank, wodurch eine optimale Umspülung gewährleistet wird.

Alternativ können die Staves auch am Tankboden oder an den Tankwänden befestigt werden. Diese Flexibilität ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Produktionsabläufe und macht Classic Staves zu einer wirtschaftlichen Alternative zur klassischen Fasslagerung.

Durch die große Kontaktfläche und die kontrollierte Aromenabgabe lassen sich individuelle Geschmacksprofile gezielt entwickeln.

EFFIZIENTE NUTZUNG VON RESSOURCEN
Classic Staves ermöglichen eine wirtschaftliche und nachhaltige Form der Holzreifung. Sie bieten die Möglichkeit, hochwertige Fasscharakteristik zu erzielen, ohne große Mengen an Holzfässern vorhalten zu müssen.

Dadurch können Produzenten ihre Lagerkapazitäten effizienter nutzen und gleichzeitig eine hohe sensorische Qualität sicherstellen.

OAKBARRELS.SHOP – QUALITÄT FÜR PROFESSIONELLE AUSBAUKONZEPTE
Unsere Classic Staves vereinen hochwertige französische Eiche, traditionelle Holzreifung und moderne Anwendungsmöglichkeiten. Sie sind die ideale Wahl für Produzenten, die Wert auf authentische Holzaromen, kontrollierbare Reifungsprozesse und wirtschaftliche Effizienz legen.

HINWEIS ZUR VERWENDUNG
Bitte beachten Sie die jeweils gültigen nationalen und regionalen Vorschriften hinsichtlich des Einsatzes von Holzalternativprodukten. Die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen liegt in der Verantwortung des Anwenders.

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.