EICHEN-STAVES "THICK" - TOASTING: MEDIUM/MEDIUM +

HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSE: 15 x 50 x 945 mm
VERPACKUNGSEINHEIT: 20 Stück
TOASTING: Medium/Medium +
TOASTING-METHODE: Umluftofen
EMPFOHLENE DOSAGE (WEIN): Mindestens eine halbe Einheit pro Hektoliter
EMPFOHLENE KONTAKTZEIT (WEIN): Mindestens 8 Monate
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

ENTWICKELT FÜR TIEFE, LANGLEBIGKEIT UND LANGFRISTIGE REIFUNG
Thick Staves sind die erste Wahl für Produzenten, die ihre Reifeprozesse über einen längeren Zeitraum gestalten und dabei auf eine besonders nachhaltige und kontrollierte Aromenentwicklung setzen möchten. Durch ihre größere Materialstärke unterscheiden sie sich deutlich von klassischen Staves und bieten eine langsamere, gleichmäßigere Freisetzung wertvoller Holzinhaltsstoffe.

Das Ergebnis ist keine schnelle Holzprägung, sondern eine schrittweise Entwicklung von Struktur, Komplexität und Eleganz – ideal für hochwertige Produkte mit langen Ausbauzeiten.

36 MONATE LUFTTROCKNUNG FÜR MAXIMALE HOLZQUALITÄT
Für unsere Thick Staves verwenden wir ausschließlich feinporige französische Eiche aus ausgewählten Waldregionen Frankreichs. Die Dauben werden vor der Verarbeitung außergewöhnlich lange unter natürlichen Bedingungen gelagert und trocknen mindestens 36 Monate an der Luft.

Diese verlängerte Reifezeit ermöglicht einen besonders schonenden Abbau unerwünschter Gerbstoffe und fördert die Entwicklung komplexer Aromavorstufen. Das Holz gewinnt dadurch an Ausgewogenheit, Feinheit und sensorischer Stabilität.

Die lange Lufttrocknung zählt zu den wichtigsten Qualitätsmerkmalen hochwertiger Eichenprodukte für professionelle Reifungsanwendungen.

LANGSAME EXTRAKTION FÜR HARMONISCHE ENTWICKLUNG
Die größere Stärke der Thick Staves sorgt für eine deutlich langsamere Aromenfreisetzung als bei herkömmlichen Holzalternativen. Dadurch werden die Holzeinflüsse über einen längeren Zeitraum hinweg kontinuierlich abgegeben und besonders harmonisch in das Reifegut integriert.

Typische Effekte sind:

- elegante Holzstruktur
- feine Tanninentwicklung
- zusätzliche Tiefe und Komplexität
- verbesserte Textur und Mundfülle
- nachhaltige Reifungseffekte
- ausgewogene Integration von Holz und Produkt

Besonders bei langen Lagerzeiten entsteht dadurch ein natürlicher und hochwertiger Reifeverlauf.

FÜR ANSPRUCHSVOLLE AUSBAUKONZEPTE
Thick Staves wurden speziell für Projekte entwickelt, bei denen eine langfristige Holzinteraktion gewünscht ist. Sie eignen sich hervorragend für Produzenten, die Wert auf Feinheit, Balance und eine kontrollierte sensorische Entwicklung legen.

Im Gegensatz zu schnell extrahierenden Holzalternativen stehen hier Geduld, Präzision und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt des Ausbauprozesses.

FLEXIBLE MONTAGE IN TANKS UND REIFEBEHÄLTERN
Die Staves können problemlos in unterschiedlichsten Behältern eingesetzt werden. In der Praxis erfolgt die Montage häufig hängend im Tank, wodurch eine optimale Umströmung gewährleistet wird.

Alternativ sind auch Boden- oder Wandmontagen möglich. Dadurch lassen sich die Thick Staves flexibel in bestehende Produktionsabläufe integrieren.

Insbesondere Produkte mit längeren Reifezeiten profitieren von der kontrollierten Aromenabgabe und der außergewöhnlichen Holzqualität.

HERGESTELLT NACH HÖCHSTEN QUALITÄTSSTANDARDS
Die Fertigung erfolgt in einem aufwendigen und streng kontrollierten Produktionsprozess. Jeder Arbeitsschritt wird sorgfältig überwacht, um eine gleichbleibend hohe Qualität und vollständige Lebensmittelsicherheit sicherzustellen.

Die Herstellung basiert auf mehr als 30 Jahren Erfahrung in der Entwicklung professioneller Holzalternativprodukte und erfüllt höchste Anforderungen internationaler Produzenten.

OAKBARRELS.SHOP – PREMIUM-HOLZLÖSUNGEN FÜR LANGFRISTIGE REIFUNG
Thick Staves verbinden außergewöhnlich lange Lufttrocknung, hochwertige französische Eiche und eine langsame Aromenfreisetzung zu einem Produkt für anspruchsvolle Reifungsprojekte. Sie sind die ideale Wahl für Produzenten, die nicht auf schnelle Effekte, sondern auf nachhaltige Qualität, Eleganz und Tiefe setzen.

HINWEIS ZUR VERWENDUNG
Bitte beachten Sie die jeweils gültigen nationalen und regionalen Vorschriften hinsichtlich des Einsatzes von Holzalternativprodukten. Die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen liegt in der Verantwortung des Anwenders.

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.