265 L GIRAUD-GALIANA® TONNEAU - KARPATISCHE EICHE

PRODUKTION: Giraud-Galiana®/Cognac, Frankreich
HOLZ/HERKUNFT: Karpatische Eiche/Karpaten, Osteuropa
GRÖSSE/TYP: 265 l Tonneau
ABMESSUNGEN: 95 cm (Höhe)/74 cm (Ø Bauch)/60 cm (Ø Kopf)
DAUBENSTÄRKE: 27 mm
TOASTING: Light/Medium/Medium +/Heavy
HOLZTROCKUNG: 24 Monate
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage

OPTIONEN (bitte oben auswählen):
36 Monate Holztrocknung
Schwarze Fassreifen
Fassköpfe getoastet
Laser Branding

Die 265-Liter-Tonneau-Fässer von Giraud-Galiana, gefertigt aus karpatischer Eiche, stehen für höchste Handwerkskunst und die einzigartigen Eigenschaften eines seltenen Holzes, das für seine herausragende Qualität in der Weinreifung geschätzt wird. Als eine der exklusivsten Küfereien Frankreichs setzt Giraud-Galiana neue Maßstäbe für Winzer, die ihre Weine auf höchstem Niveau veredeln möchten.

Die feinkörnige Struktur der karpatischen Eiche ermöglicht eine besonders sanfte Mikrooxidation, die den Reifeprozess des Weins optimal unterstützt. Dies führt zu einer perfekten Balance zwischen Frucht, Frische und aromatischer Tiefe. Das Holz verleiht dem Wein elegante Noten von Vanille, feinen Gewürzen und subtilen Röstaromen, ohne ihn zu dominieren.

Giraud-Galiana steht für exzellente Holzqualität und meisterhafte Verarbeitung. Die Fassdauben stammen aus sorgfältig selektierten Hölzern der ältesten und wertvollsten Wälder Osteuropas. Durch eine natürliche Trocknungszeit von 24 bis 36 Monaten entwickelt das Holz optimale physikalische und chemische Eigenschaften, die eine sanfte Extraktion und harmonische Integration der Holzaromen in den Wein ermöglichen.

Mit jahrzehntelanger Erfahrung kombiniert Giraud-Galiana traditionelle Fassbaukunst mit modernsten Produktionsmethoden. Jedes 265L Tonneau-Fass wird mit höchster Präzision gefertigt, um den individuellen Anforderungen führender Winzer gerecht zu werden.

Durch das größere Fassvolumen im Vergleich zu klassischen Barriques ermöglichen die 265L Tonneau-Fässer aus karpatischer Eiche eine noch sanftere Reifung und verleihen Weinen eine unverwechselbare Eleganz, Tiefe und aromatische Vielschichtigkeit.

DOWNLOAD: Hinweise für neue Fässer

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