27 L/55 L/110 L LAMBAY® IRISH WHISKEYFASS (RÜCKBAU)

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Irish Whiskey/Lambay®/Irland
HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSEN: 27 l/55 l/110 l (Rückbau)
ALTER: 15 Jahre (Originalfass)
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
27 L: 48 cm/38 cm/33 cm
55 L: 66 cm/42 cm/34 cm
110 L: 78 cm/59 cm/47 cm
LASER BRANDING (FASSKOPF): Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie Ihre Logodatei hoch.
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

MARITIME ELEGANZ IM KLEINFASS
Unsere Rückbauten aus originalen Lambay Irish Whiskeyfässern verbinden irische Whiskeytradition mit dem einzigartigen Einfluss des atlantischen Klimas – jetzt in einem kompakten und besonders reaktiven Fassformat. In traditioneller Küferarbeit entstehen aus ausgewählten, vorbelegten Fässern hochwertige Reifefässer mit 27, 55 und 110 Litern Volumen.

Diese Kleinformate ermöglichen eine intensive und zugleich fein steuerbare Reifung – ideal für anspruchsvolle Finishes und präzise Reifekonzepte.

FEINE SÜSSE & SUBTILE MARITIME NOTE
Die Vorbelegung mit Lambay Irish Whiskey verleiht dem Holz ein elegantes und vielschichtiges Aromaprofil. Im Vordergrund stehen weiche Noten von Vanille, Honig und getrockneten Früchten, ergänzt durch eine feine Würze.

Besonders charakteristisch ist die leichte, salzige Frische, die durch den maritimen Einfluss während der ursprünglichen Reifung entsteht. Diese dezente mineralische Note verleiht dem Fassprofil zusätzliche Tiefe und hebt es deutlich von klassischen Whiskeyfässern ab.

KLEINFORMAT FÜR PRÄZISE AROMENSTEUERUNG
Für die Rückbauten werden originale Lambay-Fässer fachgerecht zerlegt, die Dauben gekürzt und neu zusammengesetzt. Durch das geringere Volumen entsteht eine erhöhte Kontaktfläche zwischen Holz und Reifegut.

Dies führt zu einer schnelleren und intensiveren Aromenausprägung und ermöglicht eine exakte Steuerung des Reifeprozesses – besonders interessant für moderne und differenzierte Anwendungen.

HANDWERKLICHE VERARBEITUNG & ZUVERLÄSSIGE QUALITÄT
Jedes Rückbaufass wird von erfahrenen Küfern sorgfältig überarbeitet. Die Holzstruktur wird geprüft, die Fasskörper neu aufgebaut und die Fassreifen angepasst oder erneuert.

Dabei stehen Dichtigkeit, Stabilität und sensorische Leistungsfähigkeit im Fokus, um eine gleichbleibend hohe Qualität und optimale Performance bei der Wiederbelegung zu gewährleisten.

VIELSEITIG EINSETZBAR FÜR SPIRITUOSEN & BIER
Diese Rückbauten aus Lambay Irish Whiskeyfässern eignen sich hervorragend für die Lagerung und das Finishing von Whisky, Rum, Brandy oder anderen Destillaten. Besonders Reifekonzepte mit Fokus auf Eleganz, Balance und feine Komplexität profitieren von diesem Fassprofil.

Auch fassgereifte Biere und Cider erhalten durch die Kombination aus Frucht, Süße und maritimer Frische eine außergewöhnliche und moderne Aromatik.

Rückgebaute Lambay Irish Whiskeyfässer sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein elegantes, fein strukturiertes und maritim geprägtes Reifefass im Kleinformat suchen – ausgewogen, charaktervoll und unverwechselbar.

DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.