27 L/55 L/110 L HEAVEN HILL® RYE WHISKEYFASS (RÜCKBAU)

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Rye Whiskey/Heaven Hill®/Kentucky, USA
HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSEN: 27 l/55 l/110 l (Rückbau)
ALTER: 4 - 6 Jahre (Originalfass)
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
27 L: 48 cm/38 cm/33 cm
55 L: 66 cm/42 cm/34 cm
110 L: 78 cm/59 cm/47 cm
LASER BRANDING (FASSKOPF): Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie Ihre Logodatei hoch.
LIEFERZEIT: auf Anfrage

WÜRZE, STRUKTUR & DYNAMIK IM KLEINFORMAT
Unsere Rückbauten aus originalen Heaven Hill Rye Whiskeyfässern bringen die charakteristische Würze amerikanischen Roggenwhiskeys in ein kompaktes und besonders reaktives Fassformat. In traditioneller Küferarbeit entstehen aus sorgfältig ausgewählten, vorbelegten Fässern hochwertige Reifefässer mit 27, 55 und 110 Litern Volumen.

Diese Kleinformate ermöglichen eine schnelle, intensive und gleichzeitig präzise steuerbare Reifung – ideal für moderne Reifekonzepte und gezielte Finishing-Prozesse.

PRÄGNANTE ROGGENWÜRZE MIT KLARER LINIE
Die Vorbelegung mit Heaven Hill Rye Whiskey prägt das Holz mit einem markanten und strukturierten Aromaprofil. Im Vordergrund stehen typische Roggennoten mit pfeffriger Würze, begleitet von Karamell, feiner Vanille und einer leichten Süße.

Ergänzt wird diese Aromatik durch trockene Holzanklänge und dezente Gewürznuancen, die dem Fassprofil Tiefe und Spannung verleihen. Das Ergebnis ist ein kraftvolles, präzises und klar definiertes Aromabild.

KOMPAKTE FASSGEOMETRIE FÜR MAXIMALE WIRKUNG
Für die Rückbauten werden originale Rye Whiskeyfässer fachgerecht zerlegt, die Dauben gekürzt und neu zusammengesetzt. Durch das kleinere Volumen entsteht eine deutlich erhöhte Kontaktfläche zwischen Holz und Reifegut.

Dies führt zu einer intensiveren Aromenübertragung und ermöglicht eine schnellere Entwicklung der gewünschten Fasscharakteristik – perfekt für Projekte mit klarer sensorischer Zielsetzung.

HANDWERK & QUALITÄTSSICHERUNG
Jedes Rückbaufass wird von erfahrenen Küfern sorgfältig überarbeitet. Die Holzstruktur wird geprüft, die Fasskörper neu aufgebaut und die Fassreifen angepasst oder erneuert.

Dabei stehen Dichtigkeit, Stabilität und sensorische Leistungsfähigkeit im Fokus, um eine zuverlässige und gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.

FÜR CHARAKTERSTARKE REIFEPROJEKTE
Diese Rückbauten aus Heaven Hill Rye Whiskeyfässern eignen sich hervorragend für die Lagerung und das Finishing von Whisky, Rum, Brandy oder anderen Destillaten. Besonders Projekte mit Fokus auf Würze, Struktur und Frische profitieren von diesem Fassprofil.

Auch fassgereifte Biere und Cider erhalten durch die würzige Tiefe und die trockene Eleganz eine markante und moderne Aromatik.

Rückgebaute Heaven Hill Rye Whiskeyfässer sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein würziges, präzises und intensiv arbeitendes Reifefass im Kleinformat suchen – strukturiert, kraftvoll und vielseitig einsetzbar.

AROMATIK:

DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer

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