"SPICY" DESTILLATFASS - GRAND AROMA TOASTING

PRODUKTION: Frankreich
HOLZ/HERKUNFT: Europäische Eiche
GRÖSSE: 225 l/400 l
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage

GRAND AROMA TOASTING – INNOVATION IM EICHENFASS
Die Kunst des Toastings von Holzfässern eröffnet seit jeher Raum für kreative Veredelung und geschmackliche Tiefe. Aus diesem Anspruch heraus wurde das exklusive Verfahren des GRAND AROMA TOASTING (GAT) entwickelt – eine neue Ära der Fasskultur mit einzigartigem Aromaprofil.

WAS IST GAT?
GRAND AROMA TOASTING ist ein patentiertes, rein natürliches Verfahren, bei dem hochwertige Eichenfässer mit ausgewählten Botanicals wie Gewürzen, Kräutern oder Rinden sanft getoastet werden. Durch gezielte Wärmezufuhr werden ätherische Öle tief im Holz verankert – und damit Aromen, die sich später intensiv und vielschichtig im Destillat entfalten.

DREI JAHRE ENTWICKLUNG UND HANDWERKSKUNST
In einem dreijährigen Entwicklungsprozess wurde das Zusammenspiel von Holz, Hitze und natürlichen Aromaträgern wissenschaftlich und handwerklich perfektioniert. Das Ergebnis: ein Fass, das nicht nur reift, sondern das Destillat aktiv veredelt – mit Tiefe, Intensität und Charakter.

ZERTIFIZIERTE QUALITÄT UND INTERNATIONALE ANERKENNUNG
GAT ist ISO 22000-zertifiziert und international bewährt – unter anderem bei führenden Produzenten von Whisky, Rum und Craft-Spirituosen. Die Fässer liefern konstant hochwertige Ergebnisse und eröffnen neue kreative Spielräume in der Reifung.

SCHNELL UND PRÄZISE IN DER REIFUNG
Dank GAT entfalten sich die gewünschten Aromen schon innerhalb von 4 bis 6 Monaten. Der Reifeprozess wird kontrollierbar, planbar und bleibt dabei vollkommen natürlich. Ideal für Finishings, limitierte Editionen und individuelle Produktkonzepte.

GESTALTEN SIE IHR EIGENES AROMENPROFIL
Ob würzig, floral oder fruchtig – mit GAT-Fässern definieren Sie das Aromaprofil Ihrer Spirituose neu. Auch Reifeversuche mit eigenen Botanicals sind möglich – individuell, vertraulich und begleitet von unserem erfahrenen Team.

KATEGORIE "SPICY" – WÜRZE, WÄRME UND AROMATISCHE TIEFE
Die Kategorie SPICY steht für kraftvolle, würzige Aromen mit unverkennbarem Charakter. Botanicals wie Zimt, Anis, Nelke, Muskat oder Pfeffer verleihen dem Destillat eine markante, wärmende Würze. Diese Fässer sorgen für ein spannendes Aromenspiel mit Tiefe, Wärme und einer angenehmen Schärfe.

Ideal für komplexe Destillate mit Anspruch – die SPICY-Fässer bringen Struktur, Intensität und eine aromatische Signatur, die sich besonders gut mit Whisky, Rum oder Brandy verbindet.

ENTDECKEN SIE DAS VOLLE POTENZIAL VON HOLZ, AROMA UND ZEIT – MIT GRAND AROMA TOASTING.

ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
225 L: 95 cm/69 cm/57 cm
400 L: 108 cm/84 cm/70 cm

Des Weiteren bieten wir an, Aromen übergreifender Kategorien ebenfalls miteinander zu kombinieren. Bitte kontaktieren Sie uns diesbezüglich!

DOWNLOAD: Hinweise für neue Fässer

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.