27 L/55 L/110 L RUMFASS BARBADOS (RÜCKBAU)

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Rum/Barbados
HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSEN: 27 l/55 l/110 l (Rückbau)
ALTER: 15 Jahre (Originalfass)
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
27 L: 48 cm/38 cm/33 cm
55 L: 66 cm/42 cm/34 cm
110 L: 78 cm/59 cm/47 cm
LASER BRANDING (FASSKOPF): Bitte wählen Sie oben die gewünschte Option aus und laden Sie Ihre Logodatei hoch.
LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage

KARIBISCHE RUMGESCHICHTE IN KOMPAKTER FORM
Unsere exklusiven Rückbauten aus originalen Rumfässern aus Barbados vereinen tropische Reifungsaromen mit traditioneller Küferkunst. Diese besonderen Holzfässer entstehen durch den fachgerechten Rückbau originaler 200-Liter-Rumfässer, die zuvor über Jahre hinweg unter karibischem Klima zur Reifung verwendet wurden.

Die intensive Sonneneinstrahlung und hohe Luftfeuchtigkeit auf Barbados haben das Holz tief aromatisiert und ihm einen warmen, vollmundigen Charakter verliehen – eine ideale Grundlage für neue, kleinere Reifefässer mit außergewöhnlicher sensorischer Tiefe.

HANDWERKLICHER RÜCKBAU & NACHHALTIGE VERARBEITUNG
In unserer Küferei werden die originalen Rumfässer sorgfältig zerlegt. Die Dauben werden geprüft, gekürzt und anschließend in traditioneller Handarbeit zu neuen Fässern mit 27 l, 55 l oder 110 l Volumen zusammengesetzt. Jedes Fass entsteht dabei als echtes Unikat und bewahrt die aromatische Prägung seiner karibischen Vergangenheit.

Die Rückbauten verbinden nachhaltige Ressourcennutzung mit handwerklicher Präzision – ideal für Produzenten, die Wert auf Charakter, Herkunft und Qualität legen.

TROPISCHE AROMATIK & VIELSEITIGE EINSATZMÖGLICHKEITEN
Das amerikanische Weißeichenholz bringt ein harmonisches Aromenspiel aus Vanille, Karamell, Kokosnuss und geröstetem Holz mit. Die vorherige Rumbelegung ergänzt diese Basis um Noten von braunem Zucker, Toffee, Trockenfrüchten und einer sanften Würze.

Diese Aromen werden bei der Wiederbelegung gleichmäßig und elegant an Whisky, Rum, Bier, Wein oder Liköre abgegeben und sorgen für eine runde, tropisch geprägte Reifung mit weichem Mundgefühl und langem Nachhall.

FINISH & QUALITÄTSSICHERUNG
Im letzten Arbeitsschritt werden die Fassoberflächen außen fein geschliffen, die Fassreifen angepasst, erneuert oder ersetzt und die Dichtheit sorgfältig geprüft.
Das Ergebnis ist ein technisch einwandfreies, optisch hochwertiges und sensorisch aktives Fass – sofort einsatzbereit für Reifung oder Finishing.

AROMATIK:

DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer

HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.