SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Stout Bier/Frankreich
HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSEN: 27 l/55 l/110 l (Rückbau)
ALTER: 10 Jahre (Originalfass)
ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
27 L: 48 cm/38 cm/33 cm
55 L: 66 cm/42 cm/34 cm
110 L: 78 cm/59 cm/47 cm
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LIEFERZEIT: ca. 20 Werktage
RÜCKGEBAUTE STOUT BIERFÄSSER – HANDGEFERTIGTE UNIKATE MIT RÖSTIGER TIEFE UND MALZAROMATIK
Unsere Rückbauten von Stout Bierfässern sind exklusive Einzelstücke mit kraftvollem Charakter und unverwechselbarem Aromaprofil. In unseren Küfereien entstehen aus originalen, vorbelegten Stout Bierfässern aus französischer Eiche hochwertige, kleinere Eichenfässer – ideal für die Reifung, Veredelung und Aromatisierung von Spirituosen und Bieren.
Jedes Fass ist das Ergebnis präziser Handwerkskunst, nachhaltiger Materialverwendung und jahrelanger Erfahrung im Umgang mit vorbelegten Eichenfässern aus der europäischen Bier- und Spirituosenwelt.
VOM ORIGINALFASS ZUM HANDGEFERTIGTEN UNIKAT
Für den Rückbau werden originale Stout Fässer aus französischer Eiche fachgerecht zerlegt. Die Dauben werden präzise gekürzt, neu zusammengesetzt und in klassischer Fassbauweise zu kleineren Eichenfässern verarbeitet – erhältlich in 27, 55 oder 110 Litern.
Diese Rückbauten bewahren die intensiven Aromen dunkler Schokolade, Kaffee, Karamell und Röstmalz, die tief im Holz verankert sind. In Kombination mit der feinen Holzwürze und Vanillenote der französischen Eiche entsteht ein komplexes, tiefes Aromenspektrum – ideal für Brennereien und Brauereien, die ihren Produkten einen malzbetonten, röstig-würzigen Touch verleihen möchten.
HANDWERKLICHE PRÄZISION & NACHHALTIGES UPGRADING
Unsere erfahrenen Küfer bereiten jedes Rückbaufass sorgfältig auf: Die Fassdauben werden geschliffen und passgenau zusammengesetzt. Fassreifen werden bei Bedarf erneuert, um optimale Stabilität und Dichtheit zu gewährleisten.
Das Ergebnis sind technisch wie optisch erstklassige, handgefertigte Rückbaufässer, die Tradition, Nachhaltigkeit und Funktionalität in perfekter Balance vereinen. Jedes Stück ist ein Unikat mit Geschichte und Charakter, geschaffen für höchste Ansprüche in Reifung und Finishing.
DOWNLOAD: Hinweise für gebrauchte Fässer
HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich! Preise unverbindlich pro Stück, netto ab Werk. Zwischenverkauf und Verfügbarkeit vorbehalten.