200 L CLASSIC SPEYSIDE BOURBON COOPERAGE® BOURBONFASS
Die Premium-Marke unter den amerikanischen Küfereien.
PRODUKTION: Speyside Bourbon Cooperage®/Jackson, Ohio, USA
HOLZ/HERKUNFT: Amerikanische Weiß-Eiche/Northern/Appalachen/Ozark, USA
GRÖSSE: 200 l
ABMESSUNGEN: 90 cm (Höhe)/65 cm (Ø Bauch)/56 cm (Ø Kopf)
TOASTING: Medium
CHARRING: 3/4
HOLZTRCKNUNG: 18 Monate
LIEFERZEIT: auf Anfrage
„Classic“ Bourbonfässer von Speyside Bourbon Cooperage® – traditionelle Qualität mit ausgewogener Reifung
Seit 1947 steht die Speyside Bourbon Cooperage® für exzellente Fassherstellung und innovative Handwerkskunst. Mit den neuen „Classic“ Bourbonfässern präsentiert das Unternehmen eine hochwertige Lösung für Destillerien, die auf bewährte Qualität und ein exzellentes Reifepotenzial setzen.
Ein wesentliches Qualitätsmerkmal dieser Fässer ist das verwendete Holz: Die ausgesuchte amerikanische Weißeiche wurde 18 Monate lang im Freien luftgetrocknet, bevor sie weiterverarbeitet wurde. Diese natürliche Trocknung reduziert unerwünschte Bitterstoffe, verfeinert die Holzaromen und schafft eine stabile Grundlage für die Fasskonstruktion.
Das Holz stammt aus den renommiertesten Wuchsgebieten der USA – den Northern Highlands, den Appalachen und den Ozark Mountains – und wird von Hand selektiert. Ein Großteil davon wird regional aus dem Umkreis des Standorts in Jackson, Ohio bezogen.
Die Kombination aus Lufttrocknung und technischer Nachtrocknung in firmeneigenen Öfen sorgt für gleichbleibende Qualität und optimale Verarbeitbarkeit. Modernste CNC-Technologie gewährleistet eine präzise Daubenzusammenfügung und nahezu leckagefreie Fässer – ein Meilenstein in der modernen Fassfertigung.
Die „Classic“-Serie vereint traditionelles Handwerk mit effizienter Produktion und ist damit die perfekte Wahl für Destillerien, die auf Beständigkeit, funktionale Qualität und aromatische Vielschichtigkeit setzen.
DOWNLOAD: Hinweise für neue Fässer
HINWEIS: Der Verkauf unserer Produkte findet ausschließlich an Unternehmen oder Gewerbetreibende im Sinne des § 14 BGB statt. Verbraucher sind von einem Vertragsabschluss ausdrücklich ausgeschlossen! Bei den Abbildungen handelt es sich um Beispielbilder. Abweichungen sind möglich!