225 L MANDELLIKÖRFASS
SPEZIFIKATION/ HERKUNFT: Mandellikör/Brandy/Türkei
HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSE: 225 l
ALTER: 7 - 10 Jahre
ABMESSUNGEN: ca. 95 cm (Höhe)/ 69 cm (Ø Bauch)/ 57 cm (Ø Kopf)
LASER BRANDING (Fasskopf): Bitte wählen Sie die Option oben aus und senden Sie uns separat per E-Mail an [email protected] unter Angabe der Bestellnummer Ihre Logodatei.
ABSCHLEIFEN: Des Weiteren bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das gebrauchte Fass außen abzuschleifen (bitte oben auswählen).
LIEFERZEIT: ca. 30 Werktage
Die Fässer aus französischer Eiche, die zur Reifung von Mandel-Likör verwendet werden, verleihen dem Getränk eine unverwechselbare und komplexe Aromatik. Diese Fässer, die zuvor zur Reifung von hochwertigem Brandy genutzt wurden, bringen zusätzlich eine besondere Tiefe in den Likör ein. Sie sind bekannt für ihre hervorragende Fähigkeit, feine Aromen auf die darin gereiften Spirituosen zu übertragen, und spielen eine wesentliche Rolle bei der Entwicklung des Geschmacksprofils dieses besonderen Mandel-Likörs.
Während der Reifung in diesen französischen Eichenfässern entwickelt der Mandel-Likör nicht nur die erwarteten süßen und nussigen Noten der Mandeln, sondern auch eine faszinierende Tiefe. Diese entsteht durch das Zusammenspiel der Holzaromen mit den subtilen Geschmacksnuancen, die sich während des Prozesses entfalten. Besonders hervorzuheben sind die frischen, lebhaften Noten von Orangenschale und die würzige Wärme von Ingwer, die sich harmonisch in das Geschmacksbild einfügen. Diese Aromen verleihen dem Likör eine erfrischende Zitrusnote, die die natürliche Süße der Mandeln perfekt ausbalanciert, während der Ingwer eine leicht scharfe, aber angenehme Würze beisteuert.
Die Lagerung in den französischen Eichenfässern, die zuvor Brandy beherbergt haben, bringt darüber hinaus leichte Vanille- und Karamelltöne mit sich, die dem Likör eine weiche, samtige Textur verleihen und die intensiven Aromen von Orange und Ingwer harmonisch abrunden.
DOWNLOAD: Hinweise für Gebrauchtfässer zur Wiederbelegung
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