225 L SAUTERNESFASS

SPEZIFIKATION/HERKUNFT: Sauternes/Bordeaux, Frankreich
HOLZ: Französische Eiche
GRÖSSE: 225 l
ALTER: 7 Jahre
ABMESSUNGEN: ca. 95 cm (Höhe)/69 cm (Ø Bauch)/57 cm (Ø Kopf)
LASER BRANDING (Fasskopf): Bitte wählen Sie die Option oben aus und senden Sie uns separat per E-Mail an [email protected] unter Angabe der Bestellnummer Ihre Logodatei. 
ABSCHLEIFEN: Des Weiteren bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das gebrauchte Fass außen abzuschleifen (bitte oben auswählen).
LIEFERZEIT: auf Anfrage

Diese Sauternes-Fässer aus feinporiger französischer Eiche zählen zu den begehrtesten Süßweinfässern für anspruchsvolle Reifeprojekte. Der weltberühmte Sauternes-Wein aus der Region Sauternes prägt die Fässer mit seiner charakteristischen goldgelben Farbgebung und einer außergewöhnlich eleganten, fruchtbetonten Aromatik.

Während der Belegung mit Sauternes entwickeln die Fässer ein vielschichtiges sensorisches Profil. Typisch sind fruchtige und florale Aromen von Mango, Ananas, Pfirsich und reifer Steinfrucht, ergänzt durch feine Mandelnoten, Honiganklänge und eine dezente Süße. Die feinporige französische Eiche sorgt für eine besonders elegante Holzintegration, eine sanfte Tanninstruktur und eine ausgewogene Balance zwischen Frucht, Süße und Holz.

Diese harmonische Aromatik macht Sauternes-Eichenfässer ideal für das Finishing sowie für die Lagerung und Reifung verschiedenster Spirituosen wie Whisky, Rum oder Brandy. Auch fassgereifte Biere und Cider profitieren von der exotischen Fruchtigkeit, der floralen Eleganz und der weichen Textur, die diese Fässer an das Reifegut abgeben.

Die Verfügbarkeit originaler Sauternes-Fässer ist naturgemäß begrenzt. Aufgrund der hohen internationalen Nachfrage und der angespannten Marktsituation können diese vorbelegten Fässer nicht dauerhaft garantiert werden. Jedes verfügbare Fass wird sorgfältig ausgewählt, geprüft und fachgerecht vorbereitet, um optimale Voraussetzungen für eine erfolgreiche Wiederbelegung zu schaffen.

Diese Sauternes-Fässer aus französischer Eiche sind die ideale Wahl für Produzenten, die ein hochwertiges Süßweinfass mit feiner Frucht, floraler Tiefe und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten für Spirituosen, Biere und Cider suchen – elegant, selten und sensorisch außergewöhnlich.

AROMATIK:


DOWNLOAD: Hinweise für Gebrauchtfässer zur Wiederbelegung

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