40 L - 130 L CASKNOLIA® SHERRY CREAM FASS

SPEZIFIKATION/ HERKUNFT: Sherry Cream/Casknolia® Spanien
HOLZ: Amerikanische Eiche
GRÖSSEN: 40 l/50 l/64 l/130 l
ALTER: Min. 12 Monate (40 l - 64 l)/Min. 18 Monate (130 l)
LIEFERZEIT: ca. 30 - 50 Werktage


Diese exklusiven Fässer werden in der Toneleria del Sur in Andalusien produziert und anschließend für 12 bis 18 Monate in den umliegenden Bodegas mit Sherry Cream belegt. Bei dieser Sherrysorte werden Sherrys aus oxidativem Ausbau (überwiegend Oloroso) mit Pedro Ximénez verschnitten. Der typische Geschmack der eher halbtrockenen Sherrys wird so erheblich mit der Süße des PX angereichert.

ABMESSUNGEN (HÖHE/Ø BAUCH/Ø KOPF):
40 L: 54 cm/44 cm/35 cm
50 L: 56 cm/46 cm/37 cm
64 L: 60 cm/49 cm/39 cm
130 L: 80 cm/62 cm/48 cm

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